Mustáros sonkakrém

Name: Mustáros sonkakrém
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sonka nem száraz féle; 20 dkg Mascarpone; 2 ek Mustár; 4 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Snidling

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg sonka (nem száraz féle)
20 dkg mascarpone
2 ek mustár
4 ek majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
snidling ízlés szerint

333

Kalória

13.3g

Fehérje

0.8g

Szénhidrát

29.3g

Zsír

4.2g

Víz

Koleszterin

200mg

Élelmi rost

486mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

28% Fehérje
2% Szénhidrát
62% Zsír

50g sonka

69 kcal
50g mascarpone

202 kcal
5g mustár

3 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 333 kcal

28% Fehérje
2% Szénhidrát
62% Zsír

200g sonka

276 kcal
200g mascarpone

808 kcal
20g mustár

12 kcal
44g majonéz

235 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 1331 kcal

28% Fehérje
2% Szénhidrát
62% Zsír

43.1g sonka

59 kcal
43.1g mascarpone

174 kcal
4.3g mustár

3 kcal
9.5g majonéz

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 287 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

28% Fehérje
2% Szénhidrát
62% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
29.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
684 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
671 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
4.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 333 kcal

28% Fehérje
2% Szénhidrát
62% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
53.2 g

Zsír

Összesen
117.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2735.8 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
2685 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 1331 kcal

28% Fehérje
2% Szénhidrát
62% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
25.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
589.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
579 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
3.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A sonkát apró kockákra vágjuk, a felét félretesszük, a másik felét pedig leturmixoljuk a mustárral, a majonézzel és a mascarponéval.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a snidlinget.
Ha kész, beletesszük a kockázott sonkát és összekeverjük.