Sonkakrém
Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen pofonegyszerű, laktató, mennyei, és ráadásul sokféleképpen fel lehet használni!
Mentsd át a maradék húsvéti főtt sonkát sonkakrémbe!
A (maradék) húsvéti főtt sonka felhasználásának egyik remek módja kétségkívül a sonkakrém – egy krémes, gyorsan elkészíthető húspástétom, ami nemcsak finom, de igazán praktikus is. Ünnepek után sok háztartásban marad pár szelet sonka, amit már nem szívesen eszik meg a család, ugyanakkor kidobni vétek lenne. A sonkakrém tökéletes maradékmentő megoldás: percek alatt új életet ad a húsvéti asztal főszereplőjének.
A sonkakrém: egyszerű, gyors, univerzális
Az ízesítés csak rajtunk áll
A lehetőségek száma szinte végtelen: ízesíthető mustárral, tormával, medvehagymával, snidlinggel vagy friss zöldfűszerekkel, attól függően, milyen karaktert szeretnénk adni neki.
A tormás változatnak például határozott, erős, pikáns íze van, a medvehagymás viszont tavasziasan friss.
A sonkakrém nemcsak praktikus, hanem sokoldalúan felhasználható
- pirítósra, friss kiflire, kenyérre, zsömlére kenve is finom
- a maradék húsvéti kalácsra kenve is ideális reggeli vagy vacsora,
- kiváló töltelék lehet főtt tojásokba, sós palacsintába vagy akár mini lepénykék tetejére is
A húsvét utáni napokban, amikor már jólesne valami könnyebb, de mégis laktató falat, a sonkakrém pont eltalálja az arányt: nem túl nehéz, mégis kiadós, húsos, és tökéletesen passzol friss zöldségekhez, de szendvicsekbe is kenhetjük. Emellett gazdaságos is – hiszen az élelmiszer-pazarlást is elkerüljük vele.
Egy szóval: a húsvéti sonkakrém maga a praktikum – egyszerre ízletes, takarékos, kreatív, és még a maradékot is megmenti.