Főtt tojás

Főtt tojás

Leírás

Főtt tojás, azaz kemény tojás. Hideg vízben feltett tojás, amely a forrástól számolva 10 percet fő. Héjának leszedése előtt hideg vízzel le kell hűteni. Ha kevés vízzel fő meg a tojás, úgy erőteljesebb lesz az íze. A 10 perces tojás már nagyon kemény, az kerül a rakott krumpliba, a 7 perces már megfelelő keménységű a sárgája megszilárdult.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, de 2 napon belül használjuk fel.

1096 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek