r
Nosalty Logó

Marhahúsleves zöldséggel daragaluskával

Hobbychef
Marhahúsleves zöldséggel daragaluskával
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

391
Kalória
26.7g
Fehérje
60.8g
Szénhidrátok
6.6g
Zsír
547.9g
Víz
90.8g
Koleszterin
16.3g
Rost
18.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 391 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1569 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 51 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1115 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    474 mg
  • Nátrium
    278 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    547.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1378 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    115 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    226 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    5310 micro
  • β-karotin
    13652 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1159 micro
  • Lut-zea
    897 micro
Összesen 391 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    107 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    363 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4460 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    753 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    524 mg
  • Foszfor
    1896 mg
  • Nátrium
    1114 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    243.2 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    65 mg

Víz

  • Összesen
    2191.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5512 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    460 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    906 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    874 micro
  • Kolin:
    587 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    21242 micro
  • β-karotin
    54609 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    4637 micro
  • Lut-zea
    3590 micro
Összesen 1569 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    149.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    73.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    714 micro
  • β-karotin
    1835 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    156 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 51 kcal

Elkészítés

  1. A húst nagyobb darabokravágjuk.A répát, fehérrépát hosszú csíkokra vágjuk, a zellert, karalábét, krumplit, hagymákat, paprikátnegyedeljük, a kelkáposztát félbevágjuk, a chilit egészben hagyjuk.
  2. A húst és a csontot egy nagyobb lábasba tesszük, felöntjükbőségesenvízzel, felforraljuk, a habját leszedjük, hozzáadjukaz egész borsot, a karalábét és a zellert.Lassú tűzön tovább főzzük.
  3. Közben összekeverjüka galuska masszáját, sózzuk,pihentetjük.
  4. Egy óra elteltével merünk a léből egy edénybe, beletesszük alevesbe a zöldségeket, s továbbra is lassú lángon puhára főzzük.
  5. Amíg fő a leves, egy nagy evőkanállal a galuskát beleszaggatjuka kivett levesbe.
  6. Tálaláskor merünk a levesből, a zöldségekből, teszünk beleegy darab húst,egy chilit sgaluskát.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 120 perc

Egy finom húsleves sok zöldséggel, óriási daragaluskával.

További receptek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Fokhagymás csülök tepsiben sütve

A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú ...

Könnyű és puha túrógombóc

Az az igazság, hogy annyira tökéletes lett ez a túrógombóc, hogy még én magam is meglepődtem rajta. Nem esett szét főzés közben, szépen egyben maradt, viszont eszméletlenül puha és ...