levesek húsleves

Tejfölleves

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

750 ml marha alaplé
250 ml tejföl
30 g finomliszt
0.5 teáskanál köménymag (egész)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 ek vaj
3 szelet kenyér (barna vagy fehér)

178

Kalória

4.2g

Fehérje

17.6g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

40g

Víz

27.1g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

125g marha alaplé

0 kcal
42g tejföl

83 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g vaj

8 kcal
25g kenyér

69 kcal

Összesen 178 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

750g marha alaplé

0 kcal
250g tejföl

495 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal
150g kenyér

411 kcal

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

63.2g marha alaplé

0 kcal
21.1g tejföl

42 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g vaj

4 kcal
12.6g kenyér

35 kcal

Összesen 90 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
303.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 178 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.3 g

Zsír

Összesen
61.1 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1818.7 g
Cink
3 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
446 mg
Vas
6 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
418 mg
Nátrium
788 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
105.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
240.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
358 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
349 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.2 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

Az alaplevet felrakjuk melegedni a köménnyel együtt.
A lisztet csomómentesre elkeverjük a tejfölben és egy kis levessel hígítjuk, majd hozzáadjuk az alapléhez.
Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk és vajon pirított kenyérdarabokkal tálaljuk.