r
Nosalty Logó

Kolbászhúsos raguval töltött sütőtök sajttal megszórva

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hobbychef
Kolbászhúsos raguval töltött sütőtök sajttal megszórva
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír

töltött sütőtök

köret

Összesen 469 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír

töltött sütőtök

köret

Összesen 1875 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír

töltött sütőtök

köret

Összesen 84 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    866.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    351.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    540 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    741 micro
  • β-karotin
    3867 micro
  • β-crypt
    2917 micro
  • Likopin
    965 micro
  • Lut-zea
    335 micro
Összesen 469 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    64.3 g

Zsír

  • Összesen
    53.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    312 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3466 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    682 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    376 mg
  • Foszfor
    1144 mg
  • Nátrium
    1162 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    290.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1406.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2161 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    260 mg
  • D vitamin:
    109 micro
  • K vitamin:
    218 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    648 micro
  • Kolin:
    305 mg
  • Retinol - A vitamin:
    261 micro
  • α-karotin
    2962 micro
  • β-karotin
    15467 micro
  • β-crypt
    11667 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    1339 micro
Összesen 1875 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    136 micro
  • β-karotin
    712 micro
  • β-crypt
    537 micro
  • Likopin
    178 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 84 Kcal

Hozzávalók

töltött sütőtök

köret

Elkészítés

töltött sütőtök

  1. A tököt félbevágjuk, a magjait eltávolítjuk. Betesszük egy nagy serpenyőbe, öntünk rá és alá vizet, s 180 C fokon hőlégkeverésen 45 percig főzzük/sütjük a sütőben.
  2. A krumplikat héjában előfőzzük.
  3. A töltelékbe való rizst a mikróban előfőzzük, a körítéshez valót pedig készre főzzük.
  4. A hagymát felszeleteljük, a zöldjét félretesszük, a fokhagymát aprítjuk. A paprikát, gombát, paradicsomot daraboljuk.
  5. Egy serpenyőben olajon a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a kolbászhúst, majd a zöldségeket.
  6. Egy keverőtálban összekeverjük a húsos ragut, az újhagyma zöldjét, a rizst, a tojást és a fűszereket.
  7. A krumplikat megpucoljuk.
  8. A tűzhelyet elzárjuk, s a tököt még hagyjuk 5 percig párolódni a gőzben. Majd kivesszük, bekenjük kolbászzsírral, sózzuk, borsozzuk, visszatesszük a serpenyőbe, megtöltjük a raguval, mellé tesszük a krumplikat, sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá olajat. Betesszük a sütőbe, s 180 C fokon 30 percig sütjük.
  9. Lereszeljük a sajtot. Rátesszük a tökre, s 10 percig tovább sütjük. Majd átkapcsolunk grill fokozatra, s még 5 percig pirítjuk.
  10. Amikor már szép színt kapott, kivesszük, és tálalunk. A tökből vágunk egy darabot, s a tányérra helyezzük, rakunk mellé 3 darab krumplit, egy kupac rizst, rá petrezselyem levelet.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 95 perc
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 565
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kolbászhúsos raguval töltött sütőtök sajttal megszórva
Hobbychef 738 recept

A töltött zöldségek a kedvenceim.

Hozzávalók

töltött sütőtök

köret

Címlapról ajánljuk

További cikkek