r
Nosalty Logó
édes süti reform süti

Karácsonyi bűntudatmentes narancsos süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
NS
Karácsonyi bűntudatmentes narancsos süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

"Cukormáz"

Összesen 290 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

"Cukormáz"

Összesen 3470 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

"Cukormáz"

Összesen 302 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    180 micro
  • β-crypt
    160 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 290 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.6 g

Zsír

  • Összesen
    199.5 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    107 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4375.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    428 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    539 mg
  • Foszfor
    1782 mg
  • Nátrium
    1435 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    354.7 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    249.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    433 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    397 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    426 micro
  • β-karotin
    2163 micro
  • β-crypt
    1914 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1217 micro
Összesen 3470 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    382.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    167 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 302 kcal

Hozzávalók

Tészta

"Cukormáz"

Elkészítés

Tészta

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Leturmixoljuk a sütőtököt.
  2. Összekeverjük a lisztet, gyömbért, fahéjat, szegfűszeget, szódabikarbónát, sütőport és a sót. (Zabliszt helyett jól szokott működni a fele teljes kiőrlésű tönkölyliszt, fele teljes kiőrlésű zabliszt keverék is.)
  3. Egy másik tálban turmixgéppel összekeverjük az erytritet az olajjal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tejet, mézet, sütőtököt, narancslevet és kb. 2 teáskanál lereszelt narancshéjat. Jól összeturmixoljuk.
  4. A nedves masszát ráöntjük a lisztes keverékre, jól összedolgozzuk fakanállal, és pekándió vagy diódarabokat szórunk még bele.
  5. A tésztát 23 cm-es kenyérformába öntjük, elég kevesebb, mint a feléig tölteni, mert szépen meg fog dagadni. Néhány szem pekándiót teszünk még a tetejére.
  6. Kb. 40 percig sütjük.

"Cukormáz"

  1. A por nyírfacukrot összekeverjük egy fél narancs levével ("Xukor" néven kapható a nagyobb bioboltokban), kb. olyan állaga legyen, mint a méznek. Ha túl híg, tegyünk még hozzá több por"xukrot".
  2. Ha a máz állaga megfelelő, hozzáadunk egy csipet őrölt kardamomot és fél teáskanál reszelt narancshéjat.
  3. Ha a süti kihűlt, kivesszük a formából, és rálocsoljuk a mázat. Kell egy kis idő, míg megszilárdul (kb. 10 perc).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 23
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4730
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Mézeskalács jellegű süti, a saját fűszerkeverékedből :)

Hasonló receptek

Összes reform süti

Hozzávalók

Tészta

"Cukormáz"

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept