r
Nosalty Logó

Karácsonyi bűntudatmentes narancsos süti

NS
Karácsonyi bűntudatmentes narancsos süti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

"Cukormáz"

290
Kalória
5.6g
Fehérje
29.6g
Szénhidrát
16.6g
Zsír
20.8g
Víz
30g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

"Cukormáz"

Összesen 290 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

"Cukormáz"

Összesen 3470 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

"Cukormáz"

Összesen 302 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    20.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    180 micro
  • β-crypt
    160 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 290 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.6 g

Zsír

  • Összesen
    199.5 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    107 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4375.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    428 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    539 mg
  • Foszfor
    1782 mg
  • Nátrium
    1435 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    354.7 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    249.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    433 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    397 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    426 micro
  • β-karotin
    2163 micro
  • β-crypt
    1914 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1217 micro
Összesen 3470 kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    382.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    21.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    167 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 302 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Leturmixoljuk a sütőtököt.
  2. Összekeverjük a lisztet, gyömbért, fahéjat, szegfűszeget, szódabikarbónát, sütőport és a sót. (Zabliszt helyett jól szokott működni a fele teljes kiőrlésű tönkölyliszt, fele teljes kiőrlésű zabliszt keverék is.)
  3. Egy másik tálban turmixgéppel összekeverjük az erytritet az olajjal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tejet, mézet, sütőtököt, narancslevet és kb. 2 teáskanál lereszelt narancshéjat. Jól összeturmixoljuk.
  4. A nedves masszát ráöntjük a lisztes keverékre, jól összedolgozzuk fakanállal, és pekándió vagy diódarabokat szórunk még bele.
  5. A tésztát 23 cm-es kenyérformába öntjük, elég kevesebb, mint a feléig tölteni, mert szépen meg fog dagadni. Néhány szem pekándiót teszünk még a tetejére.
  6. Kb. 40 percig sütjük.

"Cukormáz"

  1. A por nyírfacukrot összekeverjük egy fél narancs levével ("Xukor" néven kapható a nagyobb bioboltokban), kb. olyan állaga legyen, mint a méznek. Ha túl híg, tegyünk még hozzá több por"xukrot".
  2. Ha a máz állaga megfelelő, hozzáadunk egy csipet őrölt kardamomot és fél teáskanál reszelt narancshéjat.
  3. Ha a süti kihűlt, kivesszük a formából, és rálocsoljuk a mázat. Kell egy kis idő, míg megszilárdul (kb. 10 perc).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 23

Mézeskalács jellegű süti, a saját fűszerkeverékedből :)

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek