alapanyagok egyéb gyümölcsök gyümölcshéj, -levél

Narancshéj

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

A narancsfa Kínában őshonos, gyümölcse gömbölyű, narancssárga, zöldes vagy pirosas héjú, savanykás ízű citrusféle. A narancs vitamintartalma igen magas, világszerte az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Elsősorban desszertgyümölcs, fogyasztják magában, felhasználják süteményekhez, húsételek, gyümölcslevek, koktélok készítéséhez. A narancs héja is sokoldalúan felhasználható, ilyenkor ügyelni kell arra, hogy a héjat teljesen megtisztítsuk az alatta lévő fehér résztől, mert ez keserű ízt eredményezhet. A narancshéjat kandírozhatjuk, marinálhatjuk, forgathatjuk csokiba, főzhetünk vele narancslekvárt, ízesíthetünk süteményeket, pudingokat, fagylaltokat.

Narancshéj
97
Kalória
1.5g
Fehérje
25g
Szénhidrát
0.2g
Zsír
72.5g
Víz
-
Koleszterin
10.6g
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Narancshéj

fehérjetartalom

1.5 g

zsírtartalom

0.1 g

szénhidráttartalom

25 g

víztartalom

72.5 g

gramm narancshéj?

Top ásványi anyagok

Kalcium

161 mg

Magnézium

22 mg

Foszfor

21 mg

Nátrium

3 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.176 g

C vitamin

136 mg

Niacin - B3 vitamin

0.9 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.49 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.5 g

Zsír

telített zsírsav

0.024 g

egyszeresen telített zsírsav

0.036 g

többszörösen telített zsírsav

0.04 g

ásványi anyagok

Kalcium

161 mg

Vas

0.8 mg

Magnézium

22 mg

Foszfor

21 mg

Nátrium

3 mg

Cink

0.25 mg

Réz

0.092 mg

Szelén

1 µg

szénhidrát

rost

10.6 g

víz

72.5 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.12 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.09 mg

Niacin - B3 vitamin

0.9 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.49 mg

Folát

30 µg

E vitamin

0.25 mg

A vitamin

21 µg

C vitamin

136 mg

B6 vitamin

0.176 g

1251 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept