r
Nosalty Logó
tapas hidegtál

Hidegtál Smaragd konyhájából

Smaragd konyha
Hidegtál Smaragd konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

hozzávalók a hidegtálhoz

franciasaláta

504
Kalória
33.5g
Fehérje
25.7g
Szénhidrát
29.8g
Zsír
306.9g
Víz
222.2g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
5.8g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

hozzávalók a hidegtálhoz

franciasaláta

Összesen 504 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

hozzávalók a hidegtálhoz

franciasaláta

Összesen 2518 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

hozzávalók a hidegtálhoz

franciasaláta

Összesen 97 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    33.5 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1201.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    321 mg
  • Nátrium
    669 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    306.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    262 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    345 micro
  • β-karotin
    1982 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1029 micro
  • Lut-zea
    1412 micro
Összesen 504 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    167.6 g

Zsír

  • Összesen
    149 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6007.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    547 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    322 mg
  • Foszfor
    1604 mg
  • Nátrium
    3344 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    128.4 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    1534.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1309 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    201 mg
  • D vitamin:
    272 micro
  • K vitamin:
    747 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    570 micro
  • Kolin:
    1000 mg
  • Retinol - A vitamin:
    410 micro
  • α-karotin
    1725 micro
  • β-karotin
    9908 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    7061 micro
Összesen 2518 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    386 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    201 micro
  • Lut-zea
    275 micro
Összesen 97 kcal

Elkészítés

hozzávalók a hidegtálhoz

  1. A franciasalátához a megfőtt krumplikat meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, egy tálba tesszük és hozzáadjuk a felkarikázott bébirépát, kis kockára vágott csemegeuborkát, borsót, a 2 db zsenge újhagymát belereszeljük. Sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk, mustárt, tejfölt és végül a majonézt is hozzáadjuk. Ezt jól összekeverjük. Hűtőben tároljuk 10 percet a felhasználásig.
  2. Előkészítjük a zöldségeket. Megmossuk őket alaposan folyó víz alatt.
  3. A paradicsomot és a piros retket cikkekre vágjuk, a fehér retket karikára.
  4. A pulykasonkaszeleteket 1-1 kanál franciasalátával töltjük és feltekerjük.
  5. Ovális tálra tesszük a lecsepegtetett salátaleveleket, erre rátesszük a tarjaszeleteket a fehér retek karikákkal váltogatva. A széleire tesszük a feltekert pulykasonkákat. Mellé rakosgatjuk a göngyölt téliszalámit és a kolbászszeleteket. A paradicsommal, piros retekkel, újhagymával és a félbevágott főtt tojással tovább díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Húsvétra készítettem ezt a hidegtálat a locsolóknak.

Hasonló receptek

Összes hidegtál
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Chilis bab húsosan és húsmentesen
Nyár van!

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

kovaszos-uborka-hagyomanyos
kovászos uborka

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

eredeti-gorog-salata
görög saláta

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept