tapas hidegtál

Töltött uborka

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Helga1

6adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

67g kígyóuborka

10 kcal
50g paradicsom

9 kcal
5g trappista sajt

18 kcal
7g sárgarépa

2 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal

Összesen 43 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
300g paradicsom

54 kcal
30g trappista sajt

106 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
90g újhagyma zöldje

24 kcal

Összesen 257 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

46.5g kígyóuborka

7 kcal
34.9g paradicsom

6 kcal
3.5g trappista sajt

12 kcal
4.7g sárgarépa

2 kcal
10.5g újhagyma zöldje

3 kcal

Összesen 30 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
166 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
58 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
130.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
264 micro
β-karotin
1107 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
220 micro

Összesen 43 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
996.2 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
346 mg
Vas
3 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
781.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
717 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
233 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
1583 micro
β-karotin
6640 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
1322 micro

Összesen 257 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
115.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
90.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
184 micro
β-karotin
772 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
898 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 30 kcal

Hozzávalók

1 közepes db kígyóuborka
3 db paradicsom
3 dkg trappista sajt
0.5 db sárgarépa
3 db újhagyma zöldje

Elkészítés

Az uborkákba mélyedést vájunk és megtöltjük körözöttel(lehet maradék kaszinótojás töltelék is).
Paradicsomokat félbevágjuk és a sonkatekercs töltelékével díszítjük.
A többi már csak a fantázia kérdése.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 118
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 14694
Feltöltés dátuma: 2013. február 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - hidegtál

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- maradékból:
  - maradék tojásból
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Helga1 150 recept

Először azért készítettem, mert maradt a többi tál dekorációjából, aztán rájöttem, hogy nagyon jól mutat az asztalon a hidegtálak között és nagy sikere is volt.