Egy nagyon-zöldséges egytálételt képzeltem el a vásárlásom után, amikor egy halom színes zöldséget pakoltam ki a szatyromból. A napokban a nosalty-n látott erdélyi csorba leves jutott az eszembe, és megörültem, mert a hűtőben pont volt tejsavóm, ami a legutóbbi házi sajt készítésemből maradt.
Ezt a csorbát már nagyon sokszor készítettem, de most először tejsavóval. Hát a különbség ízben az óriási. Tejsavóval olyan elvarázsoltan pikáns ízű lett ez az étel, hogy mindenkinek ajánlom a házi sajt készítését, mert már csak a tejsavóért is megéri! Egyébként a tejsavót kenyér készítéséhez is használhatjuk.
Hozzászólások (6)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Torma kérdeznélek: lehet nagyon bugyuta a kérdés, de mi is az az édes krumpli?
Aurélia, NEM bugyuta kérdés :) édes burgonya....sárga, kicsit hosszúkás, olyan az íze, mint a sütõtöké....néha jobb! Kérdezd a piacon! Üdv, Torma :)
Köszönöm, Anci-főzőtársam :) Minden jót, üdv, Torma :)
>>>Márti is jó, de valahogy a Torma nevemet mindig jobban csiptem ;)
Bocsi ! Ezentúl így lesz ! Neked is minden jót, üdv: Anci
Köszönöm a receptet és az ötletet is kedves Márti !
Mentve. Üdvözöllek: Anci
Kedves Anci! Nem tudom neked ment az előző üzenet, vagy az általános válaszra...remélem, megkapod? Torma :)