Káposztalevél

Káposztalevél

Leírás

Kelkáposzta, vagy savanyított/nyers fejeskáposzta levele, amit főként töltött káposztához, vagy más káposztás ételekhez használunk fel. A káposzta rendkívül egészséges zöldség, magas a vitamintartalma, amit savanyítás után is megőriz. Töltött káposzta készítésénél azért van nagy jelentősége az egész levelek használatának, mert ebbe csomagoljuk a húsos tölteléket.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőgép zöldséges fiókjában.

100g Káposztalevél

fehérjetartalom

1.28 g

zsírtartalom

0.068 g

szénhidráttartalom

5.8 g

víztartalom

92.18 g

Hány kalória

gramm

káposztalevél?

Top ásványi anyagok

Kalcium

40 mg

Foszfor

26 mg

Nátrium

18 mg

Magnézium

12 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.124 g

C vitamin

36.6 mg

Kolin

10.7 mg

Niacin - B3 vitamin

0.234 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.28 g

Zsír

telített zsírsav

0.034 g

egyszeresen telített zsírsav

0.017 g

többszörösen telített zsírsav

0.017 g

ásványi anyagok

Kalcium

40 mg

Vas

0.47 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

26 mg

Nátrium

18 mg

Cink

0.18 mg

Réz

0.019 mg

Mangán

0.16 mg

Szelén

0.3 µg

szénhidrát

rost

2.5 g

cukor

3.2 g

víz

92.18 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.061 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.04 mg

Niacin - B3 vitamin

0.234 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.212 mg

Folát

43 µg

Kolin

10.7 mg

Alfa-karotin

33 µg

Béta-karotin

42 µg

Lutein+zeaxantin

30 µg

E vitamin

0.15 mg

K vitamin

76 µg

A vitamin

5 µg

C vitamin

36.6 mg

B6 vitamin

0.124 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.