r
Nosalty Logó

Batyus leves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Batyus leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A batyukhoz

Összesen 382 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A batyukhoz

Összesen 1528 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A batyukhoz

Összesen 46 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    591.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    702.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    1862 micro
  • β-karotin
    4543 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    824 micro
Összesen 382 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.6 g

Zsír

  • Összesen
    64 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2365.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    417 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    1078 mg
  • Nátrium
    524 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.8 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    2810.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2033 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    76 micro
  • K vitamin:
    112 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    7448 micro
  • β-karotin
    18172 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    3296 micro
Összesen 1528 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    71.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    225 micro
  • β-karotin
    549 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 46 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A batyukhoz

Elkészítés

A leveshez

  1. A darált húst sóval, borssal, majorannával összegyúrjuk.
  2. A tojással, a liszttel, meg a vízzel ruganyos tésztát gyúrunk, enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Kockára vágjuk, a közepére kis kupacokat rakunk a fűszerezett húsból. A szélét megkenjük egy kis vízzel, összefogjuk a négy sarkát, jól összenyomkodjuk. Félrerakjuk.
  3. Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a zöldségeket hozzáadva pár percig pároljuk. A tűzről lehúzva megszórjuk a pirospaprikával, felöntjük 2 liter vízzel, fűszerezzük.
  4. Felforraljuk, belerakjuk a batyukat, közepes langon 6-8 percig főzzük, behabarjuk. Egyet rottyantunk rajta.
  • Elkészítettem: 29 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 32922
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 21.

Ajánló

A darált húst csak szemmértékkel szoktam adagolni, és ha marad belőle, apró gombócokat formálok belőle, úgy rakom a levesbe a tésztával egyszerre.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A kedvenc szakácskönyvemből van ez a recept: Magyar tájak ételei.

Hozzászólások (7)

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon guszta ez a leves, biztosan kipróbálom! Viszont egy kicsit "parázom" a hamar átsült/f?tt húsoktól, ennyi id? alatt tényleg rendesen megf?? Lehet esetleg el?re megf?zött hússal is dolgozni? Köszi a receptet és el?re is a választ!

witch

Kedves katamolly! Koszonom szepen! Latom, nem irtam le, hogy mekkora a teszta meg a toltelek. Igy ertheto a kerdesed. A teszta 4 cm-es kockara van vagva, a toltelek pedig 0,5 kaveskanalnyi, szoval ez ennyi ido alatt meg fog foni. Mielott elzarnad a tuzet alatta, vegyel ki egyet, vagd kette es akkor latod, hogy megfott-e mar. Szerintem nyugodtan hasznalhatsz elofozott hust, csak hutsd le mielott megtoltod a tesztat vele. Remelem ez segit.:) udv:witch

Törölt felhasználó

Szia!Ez a leves isteni finom:)Az elkészítése pedig élvezet volt!Viszont nekem a 20 dkg darált hús rengeteg lett hozzá,ugy hogy dupla mennyiség? töltelékkel csináltam meg.Köszönöm a receptet.Marianna

witch

Szia Marianna! Nagyon szivesen, orulok, hogy izlett! A daralt hust nem szoktam meregetni csak szemmertekkel. Ha tobbre sikerul mint amennyi tesztam van, apro gombocokat formazok belole (cseresznye nagysagu)es a batyukkal egyszerre rakom a levesbe. udv:witch

Éva-Anyóca

Kedves witch! Számomra ezek a levesbatyuk kissé szokatlanok és munkásak voltak, de végül bele lehetett jönni, másodszorra már gyorsan menni fog . :-)) Nagyon finom levesünk volt ma, köszönöm Neked.:-)) Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

witch

Kedves Eva-Anyoca! Igazan nincs mit, nagyon orulok, hogy Nektek is izlett! :) A tesztat csak negyzet alakura kellene kesziteni, de egy etteremben igy hajtottak ossze es nekem nagyon megtetszett. Igy tegyleg olyan batyus a fazonja, szerintem nagyon illik ebbe a levesbe, kulonlegesebbe teszi. Szep uj hetet kivanok Neked is meg a kedves csaladodnak is! :) udv:witch

Torma

Guszta, egyszer?-nagyszer? kis leveske, kiprobalom a napokban! Most töltött gombócokkal kísérletezem...köszi a sok jó receptet!!! Torma "-"

witch

Nagyon szivesen, orulok, hogy tetszik! A kedvenc szakacskonyvembol van ez a recept. Mindegyik etelhez gyonyoru foto van nepmuveszeti targyakkal, teritokkel meg edenyekkel. Aranyos az "arcod". (*-*) udv:witch

Torma

Ja, az igazi arcom az egy nagyorru, öreg-edõ csajszi arca...de ez az igazi; minden jó, ami természetes :))) T

witch

En is a termeszetesseg hive vagyok. A szilikon meg a makeup a tv-ben lehet, hogy fontos, de nekem nem.*+* udv:witch

Hozzávalók

A leveshez

A batyukhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek