r
Nosalty Logó

Töltött tökleves székely módra

Incsifincsi
Töltött tökleves székely módra
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

508
Kalória
35.6g
Fehérje
69.9g
Szénhidrát
9.5g
Zsír
1119.5g
Víz
79.9g
Koleszterin
7.8g
Élelmi rost
13.2g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 508 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 2033 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 38 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    951 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    469 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    69.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    1119.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    481 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4733 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1105 micro
Összesen 508 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    142.5 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    320 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3804 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    516 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    523 mg
  • Foszfor
    1875 mg
  • Nátrium
    621 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    279.5 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    4478.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1924 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    353 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    925 micro
  • Kolin:
    572 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    18934 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4419 micro
Összesen 2033 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    68.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    80.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    133 micro
  • β-karotin
    340 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 38 kcal

Elkészítés

  1. A tököt félbevágjuk. Kivájjuk a belsejét (amire később nem lesz szükség).
  2. A töltelékhez a darált húst megfűszerezzük sóval és borssal. Hozzáadjuk a rizst is. Alaposan összevegyítjük.
  3. A tököket megtöltjük a darált húsos rizzsel. Félretesszük.
  4. Odarakjuk a vizet főni. Amíg fő, felaprítjuk a zöldségeket: a sárgarépát felkarikázzuk, a karalábét felkockázzuk.
  5. Ha már fő a víz, beletesszük a felaprított zöldségeket. Kb. 20 percig főzzük. Majd belerakjuk a megtöltött tököket is. Főzzük még kb. 30 percet.
  6. Utolsóként pedig rászórjuk a kaprot, és beleöntjük a tejfölt. Még 5 percig rotyogtatjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 50 p

Mi lehet jobb egy tavaszi, vitamindús levesnél?

További receptek

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...