r
Nosalty Logó

Amerikai csirkemellcsíkok skacoknak

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Amerikai csirkemellcsíkok skacoknak
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A csirkéhez

A színes rizshez

A fokhagymás mártogatóshoz

A díszítéshez

Összesen 1264 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A csirkéhez

A színes rizshez

A fokhagymás mártogatóshoz

A díszítéshez

Összesen 5047 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A csirkéhez

A színes rizshez

A fokhagymás mártogatóshoz

A díszítéshez

Összesen 273 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    78.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1033.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    377 mg
  • Nátrium
    350 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    170.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    254 micro
  • Kolin:
    144 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    915 micro
  • β-crypt
    268 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    933 micro
Összesen 1264 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.5 g

Zsír

  • Összesen
    315.4 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    131 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    552 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4133.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    193 mg
  • Kálcium
    689 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    300 mg
  • Foszfor
    1508 mg
  • Nátrium
    1402 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    423.8 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    680.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    854 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    111 mg
  • C vitamin:
    303 mg
  • D vitamin:
    139 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1015 micro
  • Kolin:
    576 mg
  • Retinol - A vitamin:
    501 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    3660 micro
  • β-crypt
    1070 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3734 micro
Összesen 5047 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    223.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    202 micro
Összesen 273 Kcal

Hozzávalók

A csirkéhez

A színes rizshez

A fokhagymás mártogatóshoz

A díszítéshez

Elkészítés

A csirkéhez

  1. A csirkemellet berakjuk egy tálba és ráöntjük a tejet, ebben pihentetjük kb 1/2-1 órát. Így nagyon kellemes puha lesz a húsa.
  2. Egy lábasban egy evőkanál forró olajon a rizst kicsit megpirítjuk, 1-2 percig, majd felöntjük bő két pohár vízzel, megsózzuk, és addig főzzük lassú tűzön, míg a víz le nem fő róla, és a rizs meg nem puhul.
  3. Egy másik lábasban felolvasztunk 1 evőkanál margarint, beleszórjuk a kukoricát és a zöldborsót, valamint a hozzávaló fűszereket, a csipet cukrot, és megpároljuk közepes tűzön, fedő alatt. Kb 10 perc.
  4. Amint kész a rizs és a kukoricás borsó is, összekeverjük őket.
  5. A csirkemellet lecsepegtetjük, és vékony, kb 1-2 cm vastag, hosszú csíkokra vágjuk, besózzuk.
  6. Majd panírozzuk úgy, hogy az egyik tálba lisztet rakunk, a másikba felverjük a tojásokat a fél dl tejjel, és kis sóval, a harmadikba pedig zsemlemorzsát, amihez hozzákeverjük a kukoricapelyhet, és egy kicsit meg is törjük, hogy könnyebben lehessen vele bánni. Szóval a csirkemellcsíkokat ebben a sorrendben bepanírozzuk.
  7. Majd olajat hevítünk egy serpenyőben, ebben kisütjük a bepanírozott húsokat.
  8. Menet közbena fokhagymás mártogató hozzávalóit egy tálkában kikeverjük, a fokhagymát reszelve, vagy préselve adjuk hozzá, és felhasználásig a hűtőbe rakjuk.
  9. Amint kész van minden, tálaljuk. Kaliforniai paprikát használhatunk díszítésnek, hogy még szemrevalóbb, színesebb legyen az ebéd.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 55
  • Össznézettség: 125981
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 12.

Ajánló

Érdemes szürke hétköznapokon próbálkozni ezzel az étellel, mert a színek jó kedvere derítik a gyerkőcöket, és örömmel fogysztják, a kicsit másképp készített tulajdonképpen hagyományos ételt. A leírás ismét csak hosszabb lett, mint valójában elkészül, mert egy kis rutin után, nagyon sokmindent szinte egyszerre tudunk elkészíteni, és nem egész egy óra alatt ebéd kerülhet az asztalra- az áztatási időt nem számítva.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Amerikai csirkemellcsíkok színes rizzsel, fokhagymás mártogatóval skacoknak. Kicsit hosszúra sikeredett a cím, de ezt egy komplett ebédnek szántuk, azért skacoknak, mert a gyerekek körében a legnépszerűbb ez az étel. A felnőtteknek is lehet kedvezni, ha valamilyen csípős mártogatót teszünk mellé. Jó-jó, tudom, hogy az amerikai jelző egy kicsit túlzás, de a kukoricapehely miatt hívják az így készített húst. Egyébként nagyon finom ropogós lesz tőle a panír, a tejes áztatás miatt a hús belseje pedig jó puha. A színes rizst érdemes kombinálni egy kis répával, esetleg vadrizzsel is adott esetben, ha a gyerek eléggé vállalkozó szellemű. :)

Hozzászólások (12)

Törölt felhasználó

Üdv! Jónak t?nik a recept, de engem csak a fokhagymás mártogatós receptje érdekelne, ami nem derült ki, mi lehet amivel össze kell keverni a fokhagymát? Tejföl? Örülnék ha valaki válaszolna, köszi!

Törölt felhasználó

Kedves Agigi! A hozzávalóknál külön van írva, hogy mi való a fokhagymás mártogatóhoz. Azokat kell mind összekeverni. A hozzávalók szélén ott van egy zöld csík, amit az egérrel lejjebb kell húzni! (néha el szokta kerülni a figyelmet) Ha valami gond merülne fel, akkor szólj! A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

H?ha, pardon, valóban elkerülte a húzogatós bigyó a figyelmemet, köszönöm a gyors reagálást, ki fogom próbálni. Amúgy nagyon tetszenek a receptjeid, de a képek alapján némelyik igen macerásnak t?nik, így nem is merek belekezdeni, meg a férjem nem mindig örül az újításaimnak :) De már sokat kiírtam a saját könyvembe, köszönet érte.

Törölt felhasználó

Gondoltam, hogy ilyesmir?l lehetett szó!:) Örülök, hogy tetszenek a receptjeink! Némelyiket valóban akkor érdemes elkészíteni, amikor egy kicsit több id? áll rendelkezésre, de van köztük olyan is, ami becsapós, mert leírva hosszan van, de az elkészítés egyszer?, pláne, ha már egyszer-kétszer elkészítette az ember. De arra az egy-két alkalomra meg érdemes egy kicsit rááldozni, mert akkor egy újabb finomság kerülhet az asztalra. Vagy csinálj próbát kis adagból. De azért találhatsz közöttük olyat is, ami valóban gyorsan, és egyszer?en elkészíthet?! Remélem, ha kipróbálod majd a receptjeinket, nem fognak csalódást okozni! Jó sütés-f?zést: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Remélem ráveszem magam néhány nehézkesnek t?n?nek, csak a baj, hogy mindig id?hiányba szenvedek. A kis adaggal az a baj, hogy nagy családból származom, és sose tudtam kicsit f?zni, bár most csak ketten vagyunk a férjemmel, azért nem vész semmi kárba, mert nagyev?, és van egy nagy és egy kis kutyánk is, akik inkább eszik a mi maradékunkat, mint a kutyakaját :) Nem engedte a nevem használni, miután regisztráltam >:(

Törölt felhasználó

Nagyon finom, ma is ezt készítem el! Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen kedves Szonja, nagyon szívesen!:) Köszönjük a visszajelzést! Üdv: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Sziasztok! Elkészítettem, az egész család oda volt t?le. Valami más, valami új volt. A gyerekek élvezték a mártogatást.

Törölt felhasználó

Ennek igazán örülök kedves koma1122! Igazából nekem mindig az a legjobb érzés, ha gyerekeknek tudok a kedvében járni!:DDD A legjobbakat: Mrs Smith

kryszty79

Nagyon finomnak néz ki, kipróbálom a hétvégén!!!

Törölt felhasználó

Hajrá! :) Üdv: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Nagyon fincsi lett,igazi gyerekcsemege. Biztosan nem utoljára készült nálunk.Köszönjük nektek!

Törölt felhasználó

Én ma ezt készítettem ebédre,olyan jónak t?nt,hogy mindjárt dupla adaggal indítottam!Még így is éppen csakhogy elég lett!Igaz,"nagy skacoknak"készült:)Nagyon finom!!Köszi! Üdv.:wkata

Törölt felhasználó

Kedves WKata! Igazán örülök, hogy ennyire ízlett a nagy skacoknak is! :) Köszönöm kedves visszajelzésedet! A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Ezek a csirkemellcsikok nalunk steak burgonya es friss zoldsegek tarsasagaban kerultek az asztalra, es mondhatom, nagyon nagy sikert arattak a csalad koreben :) Koszonet erte! Szep estet kivan: Chococat

Törölt felhasználó

Kedves Chococat! Nagyon örülök a sikernek! Köszönöm a köretötletet is! :) A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

isteni lett, tökéletes recept :)

cs.gyongyi

Sziasztok! Nagyon jó a recept, nálunk is többször szerepel a kívánság listán. Üdv Gyöngyi

szakacstunder

Sziasztok! Ez a recept nagyon finom ! Egy hónapba egyszer meg szoktam csinálni! Az egész családom imádja! köszi a receptet!!!!!!!!!!!!!!!! :)

Hozzávalók

A csirkéhez

A színes rizshez

A fokhagymás mártogatóshoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek