Sertéstarja

Sertéstarja

Leírás

A tarja az állat nyakhúsa, amit a legjobb ízű húsrésznek tartanak. Egészben és szeletben is süthető, zsírtartalmának köszönhetően az ízek jól alakulnak. Szaftos ételek is készíthetők belőle, sőt a húsleves is tarjával készül. Apróhúsnak is kiváló, brassóit készíthetünk belőle. A megfelelő érlelés után grillezhetjük, ügyelve arra, hogy ne száradjon ki a hús. Füstölve felhasználhatjuk levesekhez és egyéb ételekhez, amelyek füstölt húst kívánnak.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb ideig mélyhűtőben.

100g Sertéstarja

fehérjetartalom

17.42 g

zsírtartalom

62011.151 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

69.18 g

Hány kalória

gramm

sertéstarja?

Top ásványi anyagok

Foszfor

190 mg

Nátrium

61 mg

Magnézium

20 mg

Kalcium

16 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.486 g

Kolin

73.3 mg

Niacin - B3 vitamin

4.239 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.447 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

17.42 g

Zsír

telített zsírsav

4.348 g

egyszeresen telített zsírsav

5.206 g

többszörösen telített zsírsav

1.597 g

koleszterin

62 g

ásványi anyagok

Kalcium

16 mg

Vas

1.12 mg

Magnézium

20 mg

Foszfor

190 mg

Nátrium

61 mg

Cink

3.09 mg

Réz

0.096 mg

Mangán

0.011 mg

Szelén

26.2 µg

szénhidrát

víz

69.18 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.52 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.353 mg

Niacin - B3 vitamin

4.239 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.447 mg

Kolin

73.3 mg

Retinol

2 µg

E vitamin

0.22 mg

D vitamin

30 µg

B12 vitamin

0.91 µg

A vitamin

2 µg

B6 vitamin

0.486 g

Címlapról ajánljuk

5 étel, ami negatív hatással van a libidóra

Azt szinte mindenki betéve fújja, hogy melyek azok az ételek, amelyek fokozzák a szexuális vágyat, azaz afrodiziákumként szolgálnak – klasszikusan ilyen például az osztriga, valamint a vörösbor is. Arról viszont már sokkal kevesebb szó esik, hogy mely ételek képesek rombolóan hatni a libidóra.

Nosalty

További cikkek