Lecsós tarjaszelet tarhonyával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
150g sertéstarja279 kcal
-
38g füstölt szalonna246 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
100g lecsó41 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
63g tarhonya232 kcal
Összesen
816
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
600g sertéstarja1116 kcal
-
150g füstölt szalonna983 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
400g lecsó164 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
250g tarhonya928 kcal
Összesen
3265
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
37.8g sertéstarja70 kcal
-
9.5g füstölt szalonna62 kcal
-
11.3g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
25.2g lecsó10 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
15.8g tarhonya58 kcal
Összesen
205
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.2 g
Zsír
-
Összesen 45.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 765.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 449 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 155.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
816
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 152.8 g
Zsír
-
Összesen 182.5 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 507 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3062.8 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 319 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 1797 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 235.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 622.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 180 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 625 micro
-
Kolin: 489 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
3265
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
205
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg sertéstarja
-
15 dkg füstölt szalonna
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
400 g lecsó
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 csipet cukor
-
250 g tarhonya
Elkészítés
- A hússzeleteket kicsit kikloffoljuk, sózzuk, borsozzuk és a szalonna zsírjában enyhén pirosra sütjük.
- Ugyanebben a zsírban megpirítjuk a cikkekre vágott hagymát, beletesszük a lecsót, kicsit sózzuk, csipet cukorral megszórjuk, összekeverjük és főzzük.
- Amikor összefőtt, a hússzeletekre halmozzuk és takarékon főzzük a saját levében, amíg a hús megpuhul.
- A tarhonyát szokásos módon elkészítjük.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 155
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 163
- Össznézettség: 48159
- Feltöltés dátuma: 2011. december 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Hamar elkészül. Finom és laktató:)