Rakott sertéstarja
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Metro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
167g sertéstarja310 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
47 kcal
-
83g burgonya48 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
33g sajt117 kcal
Összesen
729
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
1000g sertéstarja1860 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
240g tejföl475 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
4378
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
48.3g sertéstarja90 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.5g napraforgó olaj14 kcal
-
24.2g burgonya14 kcal
-
4.1g napraforgó olaj36 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
11.6g tejföl23 kcal
-
9.7g sajt34 kcal
Összesen
212
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.3 g
Zsír
-
Összesen 57.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1216 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 294 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 505 mg
-
Nátrium 296 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 210.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 156 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
729
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 236 g
Zsír
-
Összesen 343.8 g
-
Telített zsírsav 117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 1008 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7296.2 g
-
Cink 38 mg
-
Szelén 303 mg
-
Kálcium 1767 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 361 mg
-
Foszfor 3033 mg
-
Nátrium 1777 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1261.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 948 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 13 micro
-
E vitamin: 52 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 342 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 858 mg
-
Retinol - A vitamin: 936 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
4378
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 352.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
212
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1 kg sertéstarja
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 ek napraforgó olaj
-
50 dkg burgonya
-
1 dl napraforgó olaj
-
4 gerezd fokhagyma
-
240 g tejföl
-
20 dkg sajt
Elkészítés
- A húst kissé kiklopfoljuk, sózzuk-borsozzuk, majd forró serpenyőben, némi olajon, mindkét oldalát pirosra sütjük.
- Egy tepsit kikenünk vékonyan olajjal, majd a meghámozott és felszeletelt krumpli felét ráhalmozzuk, megsózzuk. Erre jönnek az elősütött hússzeletek, amit megkenünk fokhagymás olajjal, majd jön a krumpli másik fele, amit szintén megsózunk.
- Fóliával letakarva egy órát, majd fólia nélkül újabb egy órát sütjük.
- Megkenjünk a tetejét tejföllel, megszórjuk sajttal, majd visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt rá nem pirul.
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 120 perc
- Receptkönyvben: 758
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 107
- Össznézettség: 128971
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Metro
63 recept
Az a zseniális ebben a receptben, hogy a köret és a hús egyszerre készül, így már csak egy kis savanyúság hiányzik a vasárnapi ebédhez! Még több ízletes hozzávalót itt találsz!