Mézeskalács fűszerkeverék

Mézeskalács fűszerkeverék

Leírás

A mézeskalács fűszerkeveréket hagyományosan a megnevezésében szereplő sütemény fűszerezésére használják. A mézeskalács fűszerkeverék tartalmazhat pl. fahéjat, szegfűborsot, szegfűszeget, koriandert, gyömbért, ánizst, édesköményt vagy szerecsendiót. A fűszerek mellett egyéb aromákkal is ízesítik a mézeskalácsot, mint pl. a citrusfélék héja vagy virágvizek, pl. a rózsavíz.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz helyen.

427 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

Tanuljunk meg jól főzni a konyha négy elemével – 2....

Földrajzi elhelyezkedéstől és kultúrától függően más és más zsiradékok határozzák meg egy nemzet konyhaidentitását. Ami nekünk a napraforgóolaj és az állati zsír, az az olaszoknak az olívaolaj, a franciáknak meg a vaj. Na de hogyan váljunk mestereivé az zsiradékok használatának? Négyrészes sorozatunk 2. fejezete következik.

Karsai Roni

További cikkek