r
Nosalty Logó

Répatorta glutén- és tejmentesen

Rosanics Petra
Répatorta glutén- és tejmentesen
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

tészta

tetejére

191
Kalória
5.6g
Fehérje
21.8g
Szénhidrátok
9.6g
Zsír
25.9g
Víz
45g
Koleszterin
3.8g
Rost
16.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 16% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 191 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 16% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 2305 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 16% Zsír

tészta

tetejére

Összesen 266 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    478.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    25.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    516 micro
  • β-karotin
    1229 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 191 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    66.9 g

Zsír

  • Összesen
    114.8 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5744.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    1127 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    1603 mg
  • Nátrium
    2873 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    262.1 g
  • Cukor
    193 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

Víz

  • Összesen
    311.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1719 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    453 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    6189 micro
  • β-karotin
    14748 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1192 micro
Összesen 2305 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    660.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    330 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    711 micro
  • β-karotin
    1695 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 266 kcal

Elkészítés

tészta

  1. A tojásokat a cukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük az olívaolajat, a citromlevet és a reszelt sárgarépát is.
  2. Hozzászitáljuk a mandulalisztet, a keményítőt, a fűszerkeveréket és a sót, majd az egészet csomómentesre keverjük.
  3. Kiolajozott-lisztezett tortaformába tesszük (30cm) és 200 fokra melegített sütőben 20 percet sütjük. Sülés után hagyjuk teljesen kihűlni, majd vegyük ki a formából.

tetejére

  1. A kókuszreszeléket lepirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. A citromlevet elkeverjük annyi porcukorral, amennyit felvesz, a cél, hogy sűrű, alig folyós masszát kapjunk.
  2. A kihűlt répatorta tetejét megkenjük a citromos mázzal, majd alaposan megszórjuk a pirított kókuszreszelékkel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30

Répatortát a legtöbben húsvétkor készítünk, pedig a év bármely szakában érdemes sütni, hiszen sárgarépa mindig kapható, az ilyen egyszerűen összedobható receptekre pedig szükség van! Most glutén- és tejmentesen készítettem el, a lisztet mandulalisztre cserélve, a végeredmény pedig olyan csudaszaftos lett, hogy senki meg nem mondaná, hogy "mentes" receptről van szó.

További receptek

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...