Nosalty Heti Menü: patisszon, tök és cukkini váltakozik, és levesbe, lecsóba, főzelékbe, sütibe is belekerül

Mi készüljön a zsenge nyári tökből, cukkiniből és patisszonból? Tökfőzelék, rántott patisszon és töltött cukkini - talán ezek a legismertebb készételek, ha eme három tökfélére gondolunk, pedig megannyi opció áll rendelkezésünkre, főleg, ha felismerjük, hogy a három alapanyag simán fel is cserélhető! Így lehet például főzelék a patisszonból, krémleves a tökből, de akár brownie is a cukkiniből.

A héten tehát a cukkini, a közönséges tök és a zsenge patisszon lesz a három főszereplőnk, és nem unjuk meg őket, mert cukkinivajas spagettit, olasz zöldséges minestronét, hideg töklevest, csokis cukkinibrownie-t, nyári töltött patisszont, húsos rakott cukkinit is prezentálunk, és megannyi más finomságot, italt és sütit. Tartsatok velünk ezen a héten is!

Következzen aktuális heti menünk, szemezgessetek, és főzzetek velünk:

Még több nyárias cikk itt:

Grillezz!

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Brecz Judit

Grillezz!

9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...

A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.

Macsuga Viktória

Grillezz!

9 sütés nélküli süti a lusta asszonyoknak és a talán...

Kilenc könnyű sütirecept, mely egyszerűen nagyszerű, sütés nélküli háztartásokra lett szabva - avagy kánikulai napokra - és ellenállhatatlanul finom.

Brecz Judit