Nosalty Logó

Görög gyümölcsleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Harmathy Ildikó
Ezen a képen: Görög gyümölcsleves
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 204 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2464 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 47 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    168.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    273 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    1393 micro
  • β-crypt
    191 micro
  • Likopin
    3928 micro
  • Lut-zea
    185 micro
Összesen 204 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    86.1 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    278 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2023.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    599 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    737 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    427.6 g
  • Cukor
    318 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    3275.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2209 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    770 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    513 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    685 micro
  • α-karotin
    196 micro
  • β-karotin
    16713 micro
  • β-crypt
    2296 micro
  • Likopin
    47133 micro
  • Lut-zea
    2216 micro
Összesen 2464 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    312 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    881 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 47 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gyümölcsöket felkockázzuk. (Bármilyen gyümölccsel jó.)
  2. Ráöntjük a narancslét és a tejszínt, összekeverjük.
  3. A málnaízű szörppel tetszőlegesen édesítjük, színezzük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 77
  • Össznézettség: 126414
  • Feltöltés dátuma: 2009. július 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Harmathy Ildikó 313 recept

Ezt a receptet attól a szakácsomtól tanultam, aki a sült banán narancsmártással kreációmat ihlette. Lajos, mint azt már leírtam, a végletekig lusta volt, nem csoda, ha ragadtak rá a gyorsan-finomat receptek. Ez a leves is mindig volt készen a konyháján. Leszedtük a reggeli terítést, ahol mindig volt friss gyümölcs is feladva, a gyümölcstál maradékát Lajosom már kockázta is a levesbe. A hűtőben tárolta a kész levest és csak kiadagolta hidegen, ha kért valaki belőle. Volt egy vendégünk – fuvaros lehetett vagy ilyesmi, gyakran autózott felénk -, még le sem ült, már rendelte is a hideg gyümölcslevest, 4 -5 adagot egyszerre. Mást sohasem evett. Meg lehet érteni, isteni finom! Főleg tikkasztó nyári melegben, jéghidegen! Nagyon fontos a dinnyék jelenléte, anélkül ne próbálkozzatok vele. A dinnyék mellé azonban minden más gyümölcs mehet. Minél többféle, annál jobb. A málnaízű szörpről még: nagyon kérem, higgyétek el, ez a leves a leggagyibb, málnát sohasem látott szörppel a legfinomabb. Az Anna-malmi boldog időkben még lehetett kapni azt a vadpiros színű, félliteres üvegben forgalmazott förmedvényt, ami ideálisan beállította ennek a levesnek az ízét és színét. Most azt már nem látom semerre, de NAGYON KÉREM ne igazi málnaszörppel próbálkozzatok! Minél pirosabb legyen, minél művibb legyen – nagyon kevés kell belőle, az íze viszont attól lesz tutti.

Hozzászólások

Pfanni

Hát kedves Ildikó, ez megint egy olyan recept, amir?l a hétvégi vendégeim azt mondták, hogy aranyba kellene foglalni a kezemet. Hiába mondtam, hogy ez a Te érdemed :) Úgyhogy köszönöm ismét a csodálatosan finom receptet!

nyamóka

H???, de megkívántam ebben a melegben! Gyönyör?! :)

Törölt felhasználó

Isteni lett nagyon köszönöm a receptet! Én még egy kis fahéjjal bolondítottam meg ;)

Kerepesi

Meg tudnád mondani, hogy ez a leves meddig áll el? Én sárgadinnyés-gyümölcsös joghurtot csináltam, és a dinnye másnapra kesernyés lett. Pedig jobban szeretem a gyümölcslevest el?z? nap elkészíteni, hogy jól kih?ljön. Tettétek el már ezt a levest másnapra?

Harmathy Ildikó

Igen, Kerepesi, hányszor, de hányszor tárolta Lajos hosszan! H?t?ben, csakis. Napokig biztosan, de olyan gyorsan fogyott nálunk, hogy pontos válaszom nincs. Nálad is gyorsan el fog fogyni, tuttti! Másnapra biztosan nem lesz baja, a hideg gyümölcslevest MUSZÁJ el?z? nap, hogy jól áth?ljön! Üdv: Ildikó

Törölt felhasználó

isteni finom gorogleves....igen , en probaltam tobb fele kepen is csinalni,, a gyumolcsoktol is fugg mi van a piacon, en meg szegfuborssal, es szegfuszeggel bolonditom meg a leves zamatjat.... es elall, mert matol keszitem, de csak holnap teritem.....istenien finom lehutve....sot athordom keszen lefagyasztva erdelybe....befottesuvegekben, mert arra is nagy menetje lett a gyumolcslevesnek.... Megegyszer gratulalok a receptert....es jo etvagyat...

Kerepesi

Nagyon köszönöm a gyors választ. Meg fogom csinálni.

Pfanni

Egyszer történt meg velem, hogy a negyedik napon akartam enni ebb?l a levesb?l, és addigra már egy kicsit, hogy is mondjam, megindult a leves. De ez is csak azért történhetett, mert a nagy melegben söröztünk, és nem mertük ráenni a tejszínes levest. Azóta a sör és ez a leves közül ez utóbbit választom, pedig nagyon szeretem a sört :)

Zababi

 Szia Ildikó! Jól látom, hogy ezt a levest nem kell f?zni csak összekavarni? Amúgy nagyon inycsiklandozó, amint elfogy a levesem ki fogom próbálni.

Harmathy Ildikó

nem kell f?zni, Zababi, jól látod!

Törölt felhasználó

Kedves Idikó! Ma a Te görög gyümölcslevesedet tálaltam a vendégeimnek. Nagyon ízlett nekik, bár kicsit felturbóztam, mert tettem bele egy kis fahajat, meg beleöntöttem a barack konzerv és a meggykonzerv levét, de ez mit sem von le a recepted nagyszer?ségéb?l, mert valóban ISTENI!(: Köszönttel uborkafa

Törölt felhasználó

Kipróbáltam egyszer,aztán még egyszer....Azóta szinte mindig van a h?t?ben és eszem és eszem és eszem!!!Nagyon finom!!Köszi:)

Tévésámán

Nyami! Nagyon szeretem ezt a levest! Aki még nem kóstolta feltétlenül ízlelje meg mert abba sem lehet hagyni!

Törölt felhasználó

szia! bocs a kezd? kérdésért :) f?z?tejszín kell bele? :) köszi :)

Harmathy Ildikó

igazi tejszín, Kedves Tündikirálylány!

Tévésámán

Nagyon szeretem ezt a gyümölcslevest.... Megérné egyszer elkészíteni :S

Feketeszeder

Üdv lusta Lajosnak, ezután bármilyen receptet szívesen látok t?le. Köszi

Törölt felhasználó

Köszönjük a receptet! Még sok ilyen egyszer? és nagyszer?t kérünk ide! Díszítésnek és az íze kedvéért én még egy kis tejszínhabot tettem rá tálaláskor. Lehet, hogy igazi tejszínnél ez már sok lett volna, de csak f?z?tejszín volt otthon, így azt használam. Isteni finom lett így is!

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett, ma megcsináltuk! Köszönjük szépen a receptet!!!!:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!