A Nosalty Közösség a ti általatok feltöltött számos fantasztikus recept miatt is egyedi, ezért "Ezt főzheted" névre keresztelt sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük a szezonhoz legjobban passzoló, az előételtől a főételen át a desszertig minden kategóriára kitérő recepteket, a felhasználóink, vagyis a ti fogásaitokból.
Szeretnénk, ha elkészítenétek, ami másnak már bevált, és inspirálódnátok, egyúttal inspirálnátok is a sütni-főzni vágyó lelkes amatőr szakácstársaitokat. Mentsétek le, és készítsétek el a kedvenceiteket!
Jöjjenek az áprilisi kedvenceink:
-
1.Medvehagymás-krémsajtos melegszendvics
Boldog Kukta tudja, mitől döglik a légy! Legalábbis azt fixen, hogy a medvehagymának szezonja van! Fantasztikus, reggelinek is!
-
2.Ünnepi céklakrémleves
Baroness konyhája egy krémesen lágy, szemnek is kívánatos céklalevessel rukkolt elő, ami tuti figyelemfelkeltő előétel lesz!
-
3.Sültzöldséges szivárványquiche
Lakos Benedek szivárvány színekben pompázó quiche receptjétől elalál a vendégsereg! Omlós tészta, zöldséges töltelék, mi kell még?
-
4.Padlizsános-paradicsomos laskaragu
Gombagasztro ezúttal egy fenséges laskaragut turbózott fel padlizsánnal, paradicsommal, és sok-sok sajttal!
-
5.Pazi Sarmasi (töltött mángold)
Tudod mi fán terem a töltött mángold? Ha esetleg nem, itt az ideje, hogy közelebb kerülj ehhez a különleges fogáshoz. Nem mindennapi, de bizony, a konyhában érdemes kísérletezni.
-
6.Szendvicskenyér szezámmaggal
Katharosz kenyerének köszönhetően mennyei alapot kap a reggeli vagy tízórai szendvicsed, a pontot az "i"re a szezámmag teszi fel.
-
7.Sóska torta
Tortába sóska? Mindent érdemes kipróbálni, hiszen savanykás ízvilágával még egy édeskés tortának is jól áll ez a vitaminban gazdag alapanyag.
-
8.Madeira sütemény Picipiros Konyhájából
Picipiros nem viccel, ha réteges süteményről van szó! Ebbe a fantasztikus édességbe olyan lesz beleharapni, mint egy megvalósult álomba.
-
9.Mángolddal töltött lepénykenyér
A mángoldot is számos receptben használhatjátok, ebben a lepénykében laktató, frissítő élményt nyújt a majszolóknak.
-
10.Tom kha gai (Thai kókuszos csirkeleves)
Napsütötte Vidékünkön gazdag és tartalmas levesével annyira jól telítődtök majd, hogy főétel sem kell utána!
-
11.Sütés nélküli fehércsokis torta
Takács Kriszti fehércsoki tortájába kerüljenek az első eprek a pőrén kóstolást követően. Sütés nélküli, így sokat pepecselnetek sem róla!
-
12.Sörkifli kétféle töltelékkel
Gréti olyan vendégváró sörkiflit rittyentett nektek, hogy a fületek is kettéáll! Viccet félretéve, gyors, és még gyorsabban fogy. Érdemes rögtön két tepsivel készíteni.
-
13.Kovászos céklás kenyér
Simon Gábor sem veti meg a céklát, ő egy parádés kovászos kenyérbe képzelte el, amitől nem csak mutatós, de még ízletesebb és izgalmasabb lesz a végeredmény.
-
14.Spórolós magyaros leves egyszerűen
Iluska_ receptjében az ízén túl az is nagyszerű, hogy pénztárcabarát, így talán a piacolás sem fog annyira fájni.
-
15.Tejfölös-rebarbarás pite
Lizinka_ egy pompás kis pitével próbálja előcsalogatni az első rebarbarákat. Tejföltől légies, rebarbitól savanykás, édes élvezet.
-
16.Sóskafőzelék Kaporka konyhájából
Kaporka2011 ne teljen el a hónap főzelékkészítés nélkül, sőt, sóskával készüljön, zöld színe is a tavaszt varázsolja az asztalunkra!
-
17.Almás-rebarbarás crumble egyszerűen
sodrofa a rebarbarához almát is pakolt bőséggel, így igazán fantasztikus morzsasüti született, amire kicsik és nagyok sem mondhatnak nemet!
-
18.Tepsis csirkecomb zöldségekkel
Vicikó nem hagyja azt sem, hogy színes húsétel nélkül maradjunk, ezért a tepsis csirkecombot vitaminban gazdag, friss zöldségekkel süti össze, amiből mindenki jóllakik.
-
19.Epres szelet
memzo szeletében már akkor landoljon ez a közönségkedvenc gyümölcs, amikor nem aranyáron mérik! Nem győzünk majd szedni belőle!
-
20.10 perces spenótos gnocchi
Hankusz Sára receptjeiben azt is imádjuk, hogy kezdő szakácsok is játszi könnyedséggel készítik el őket, mint például ezt a spenótos gnocchit!
-
21.Szerelmes szívek
Happygirlkitchen kekszszív csodáit akár ajándékba is adhatjuk, meglephetjük a házigazdákat, ha házibuliba megyünk, de akár magunknak is szerelmet vallhatunk velük.
-
22.Liguriai cukkinikrémleves
Mercedes cukkinikrémlevese lágy, könnyed, és illatozó, épp úgy, ahogyan a tavaszt elképzeljük!
-
23.Lusta rétes eperrel és rebarbarával cukorbetegeknek
Gizi nem fukarkodik a jóval, a tavasz két sztárját ereszti össze, eper és rebarbara lépnek frigyre ebben a lusta rétesben.
-
24.Medvehagymás-olívás tönkölypogácsa
Harmathy Ildikó bebizonyítja, hogy a pogin túl is van élet a medvehagyma számára, a zsenge zöldek épp olyan jól érzik magukat példának okáért egy tönkölypogácsában.
-
25.Kapros karfiolkrém
Tomatotree sós mártogatósát sok-sok kaporral, karfiolalappal kínálja, mely zöldségekhez vagy friss, ropogós kenyérre kenve is működik! Kipróbáltuk!
-
26.Marcipános-csokis kalács
Fahéj langyos kalácsától mindenkinek könnybe lábad a szeme! A szokásos csokoládé mellett marcipánnal turbózta a helyzetet, még édesebb, még puhább, még kívánatosabb!
-
27.Zöldfűszeres tökfőzelék
Pogácsa tökfőzeléke a zöldfűszerektől roskadozó, rendíthetetlenül tavaszi fogások mintapéldája. Tessék elkészíteni! Ha szeretitek a tököt azért, ha nem, éppen azért, garantáltan megkedvelitek!
-
28.Kukoricás lepénykék
Andi80_ lepénykéi akár magában, friss tejföllel, akár köretként is kiválóan működnek, és legalább a rizsen és a krumplin túl is mutat valami újdonságot!
-
29.Diétás epres túrótorta
Audrey diétás édesség! Jól hallottuk? Igen, ezt is lehet, túrótorta eperben dúskálva, gyorsan és egészségesebben!
-
30.Spárgás, baconös leveles tészta
Április végén már egy kis friss spárgához is juthatunk, ha az időjárás is úgy akarja, akkor viszont nincs megállás, egyelőre csak egy kis előételt leplezünk le a tavasz sztárjával.
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
