Spárgás, baconös leveles tészta

Name: Spárgás, baconös leveles tészta
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 1 csomag Zöldspárga; 20 dkg Bacon; 10 dkg Kecskesajt; 10 dkg Krémsajt; 2 ek Mák; 1 db Tojás

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Mesél a konyha

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

8perc

Sütés

10perc

Összesen

33perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
125g zöldspárga

18 kcal
50g bacon

197 kcal
25g kecskesajt

91 kcal
25g krémsajt

63 kcal
5g mák

24 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 665 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
500g zöldspárga

70 kcal
200g bacon

786 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
100g krémsajt

250 kcal
18g mák

95 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2654 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír

22g leveles tészta

82 kcal
40.1g zöldspárga

6 kcal
16g bacon

63 kcal
8g kecskesajt

29 kcal
8g krémsajt

20 kcal
1.4g mák

8 kcal
4.4g tojás

6 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21.9 g

Zsír

Összesen
50.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1158.3 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
170 mg
Vas
3 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
637 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
125.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
412 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
682 micro

Összesen 665 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
87.4 g

Zsír

Összesen
202.9 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
391 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4633.3 g
Cink
7 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
680 mg
Vas
12 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
1141 mg
Nátrium
2547 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
118.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
503.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
639 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
94 micro
K vitamin:
148 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
Kolin:
311 mg
Retinol - A vitamin:
500 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
1649 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2728 micro

Összesen 2654 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
371.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
204 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
219 micro

Összesen 214 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
1 csomag zöldspárga
20 dkg bacon
10 dkg kecskesajt
10 dkg krémsajt
2 ek mák
1 db tojás

Elkészítés

A spárgát előfőzzük sós vízben. Vigyázzunk, hogy ne fűzzük túl, ha a villa még kicsit akadva megy át rajta, akkor épp jó.
A leveles tésztát kihajtogatjuk, ha szükséges, kicsit nyújtunk rajta. 10-12 centis négyzetekre vágjuk.
A kecskesajtot reszeljük le, és adjuk hozzá a krémsajtot, amivel vékonyan kenjük meg a tésztakockákat, majd szórjuk rá a kockázott bacont, és rakjunk minden kockára 2-3 spárgát.
Hajtogassuk fel a tészta széleit, majd kenjük le tojással, és szórjunk a tetejére mákot díszítésnek.
Előmelegített sütőben süssük szép aranybarnára.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1606
Feltöltés dátuma: 2020. július 20.