Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Virslis paradicsomos szójaszósz

Virslis paradicsomos szójaszósz
Virslis paradicsomos szójaszósz
47 perc / előkészület: 15 perc főzés: 32 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A friss paradicsom, az olasz fűszerek, a tejszín és a kínai ízek finomak lettek együtt ebben a szószban.

Aki gondolja, tegyen bele csirkemell-filét, kicsire vágva, úgy készítse el a szószt. (A virsli csak egy választható gyors megoldás.)

Nagyon finom lett a szósz, csirkeaprólék leves után tálaltam. Ennyi a történet. :-)

hozzávalók / 4 adag

A virslis szószhoz

A körethez

A tálaláshoz

  • 10 dkg sajt (reszelt)

ajánlat

Reszelt sajt a tetejére, finom bor vagy házi szörp mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

A főzőhagymát lereszeljük, a fokhagymát finomra vágjuk, kevés sóval fedő alatt puhára pároljuk.

Beletesszük a friss, feldarabolt paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, oregánóval és bazsalikommal ízesítjük, összeforraljuk.

Beletesszük a felkarikázott virslit, hagyjuk megfőni, beletesszük a világos szójaszószt, a sötét szójaszószt, a mézet, és ezzel is főzzük. Ha felforrt, beleöntjük a habtejszínt,és felforraljuk, azaz összeforraljuk. Kóstoljuk meg, és szükség szerint még ízesítjük. (kb. 20 - 25 perc összesen)

4. Sós, forró vízben kifőzzük (6-8 perc) az előírás szerint a tésztát, lecsepegtetjük, és tálaljuk a készre főtt szósszal.

  • sütési hőfok: 160°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 026
elküldve: 1
receptkönyvben: 53
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva-Anyóca

Mióta szakács: 2010.07.13.
350 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos-tejszínes virslis szósz mézzel, szójaszószos virsliragu

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1066
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 3 gerezd
vöröshagyma 1 kis fej
1 kk
paradicsom 600 g
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 2 tk
oregánó 2 tk
füstölt virsli 350 g
habtejszín 2.5 dl
szójaszósz 2 ek
szójaszósz 1 ek
akácméz 1 ek
kagylótészta 500 g
víz 2 l
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
sajt 10 dkg