A virsli pépesítéssel, többnyire sertéshúsból készülő húskészítmény, amit bélbe töltenek és gyakran füstöléssel tartósítanak. A fogyasztók kedvelik a füstölt termékeket. Ha azt olvassuk a terméken, hogy füst ízű, akkor nem érte igazi füstölés, csak aromával kezelték. A füstölést keményfa égetésével vagy füstaroma párologtatásával érik el.

Bármikor.

Hűtőben.