Grillezz füstmentesen! A nyár, a kora ősz a szabadtéri sütés csúcsszezonja. A grillen készült étel is lehet egészséges, hisz a grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja. ...
Nosalty
A saltimbocca egy hagyományos olasz étel, amely szupergyors és költséghatékony is! Csakis imádni lehet a ropogós prosciutto, a zsenge hús és a selymes fehérboros vajmártás textúráinak ...
Gerzsenyi Flóra
A saltimbocca a római konyha egyik legnagyobb slágere, melynek nagyszerűsége épp az egyszerűségben rejlik. Nem véletlen tehát, hogy ezt a hirtelensült borjúételt készítette el Rosario ...
Olasz Gasztronómiai Világhét
Micsoda színek! Zöldbabból főjjön a leves a fejünk helyett, főétel gyanánt ebben a melegben a köretnek szánt juhtúrós puliszka is épp elegendő a gyomornak, főleg, ha olyan mentes cseresznyés pitének kell helyet hagyni, amiért garantáltan odalesztek!
Az Aldi visszahívta Baromfivirsli csirkemellel nevű termékét, mert az tej allergént (sajtot) tartalmazhat. Az allergén, az arra érzékenyek számára kockázatot jelent.
Könnyedén előfordulhat, hogy az épp nem virágzó orchideák a nyári hőségben fonnyadni, sárgulni kezdenek. Mondjuk, mit kezdj velük!
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát? És ki ne próbálta már otthon is elkészíteni ezt a "retro" finomságot? Én ugyebár nem ...
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
