Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegyes zöldséges csirkemell spagettivel

Vegyes zöldséges csirkemell spagettivel
Vegyes zöldséges csirkemell spagettivel
76 perc / előkészület: 25 perc főzés: 6 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kedvenc zöldséges boltomban rácsaptam a már régóta vágyott és a szememnek is szép zöldségekre, és úgy döntöttem, hogy kevés csirkemellel, finom fűszerekkel összepárolom, és már tálalható is. Mivel szaftos, így tésztát főztem, és a reszelt sajt is finom volt vele.
A tésztát a végre friss, finom, színes zöldségekkel a lányom díszítette fel, aki a fényképezés után szépen, annak rendje és módja szerint leette róla a nyers zöldségeket, és csak azután szedett magának a párolt zöldséges húsból és a tésztából:-).
Ennyi a történetem:-).
Ezért a sok finom zöldség mennyiségért várom a nyarat, mert a saját, az teljesen más. Mindig kéznél van, és variálható:-)!

hozzávalók / 6 adag

A csirkemellhez

A körethez

A tálaláshoz

  • 10 dkg sajt (reszelt)
  • 10 dkg virsli (főtt, felkarikázva)

ajánlat

Finom bor.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Feltesszük a vizet főni a tésztához.
  2. A zöldségeket mossuk, szeleteljük, és daraboljuk.
  3. A húst felkockázzuk.
  4. Minden zöldséget, húst, a fűszereket és az olívaolajat összekeverjük, és beletesszük a sütőzacskóba. Lezárjuk, tepsibe téve megsütjük.
  5. Kifőzzük a leírás szerint a spagettit, és leszűrés után tálaljuk a sok zöldséges, párolt csirkemellel.
  6. Tálaljuk a zöldséges csirkemellet a kifőtt tésztával, reszelt sajttal és a friss zöldségekkel díszítjük.

  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x20x8 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 486
elküldve: 0
receptkönyvben: 101
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva-Anyóca

Mióta szakács: 2010.07.13.
350 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tavaszi zöldséges csirkemell spagettivel, zöldséges csirkeragu tésztával

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-05-16 10:25

Kedves Bató Edit!
Nagyon köszönöm:-))
Remélem, hogy minden rendben lesz, bár még azért vannak olyan kézhasználati mozdulatok, amik nehezebben mennek, na és még nem bicajozhat, és nem cipelheti a táskát, szóval, hát most kiderül, az apja elvitte, most nem mentem velük, ez az utolsó vizsgálat, aztán kapja a végleges papírt róla.Szerintem azért, ezt még tornáztatni biztos kell:-))
Aztán irány a biztosító, hátha fájdalomdíjat kap:-)) Megérdemelné.....
Szép napot!
Itt végre elállt az eső:-))) Jaj de nagyon kellett már, ez a jó éjszaka kezdődött , áztató, májusi eső:-)))))
Holnaptól, meg majdcsak lesz napsütés is:-))
Éva-Anyóca

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Wed, 2011-05-11 18:10

Kedves Évám !
Előfordul, hogy néha túlcsordul az a bizonyos pohár, de emberek vagyunk !
Köszönöm, viszont kívánom a napsütést! Puszi : Anci

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2011-05-11 14:43

Kedves olaszneanci!

Igen, én is még mesélnék, majd máshol:-))
De ez most kibukott,és elnézést azoktól, akik tényleg szívvel s lélekkel dolgoznak:-)))

Szerencsére nem kell sokat várni, már centivel van mérve a napok száma, mint anno a katonaságnál:-)))
Nagyon szép napsütéses napot kívánok!
Éva-Anyóca

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Wed, 2011-05-11 14:14

Kedves Évám !
Szegény gyerek ! Hát sajnos a mai orvostudományról én is tudnék mesélni ! Csak ez nem az az oldal!
Minden tiszteletem a másik oldalnak, a lelkiismeretes orvosoknak !
Nem kell már olyan sokat várni a nyári vakáció-ra. Puszi: Anci

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-05-10 20:50

Kedves olaszneanci!

Hát a fiunk keze elfáradt, mint ahogy azt ő is sejtette, meg én is és az apja is, de még a hugi is:-(((
Ez van, mit akartunk, amikor tegnap vették le:-)
Ráadásul, kiderült, hogy egy másik vékony csontnál is volt törés, amit voltak szívesek tegnap észrevenni, baromira meglepődtünk,:-(( és nem ért valami kedvezően, de az is összeforrt, csak mondjuk, ha ab ovo tudjuk, hogy kettőnél van törés, akkor más a helyzet, és egyáltalán,...:-))
Ez a mai orvostudomány:-((((
Visszarendelték hétfőre kontroll, hogy funkcióvizsgálatot tegyenek :-)
Addig persze suli:-))
Pocsék volt, reggel fél nyolctól délután háromig tanítás, és írnia kellett, és dogát is írt, hát elfáradt a keze, de nagyon, melegvízben kellett pihentetni és tornásztatni:-))
Én, a gyerekeimmel együtt várom, a suli végét:-))))))))))))) Nyári szünet,gyere!!:-))
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-05-10 20:45

Kedves Meggyesmákosrétes!
Igazán nincs mit, nagyon szívesen.:-)
Tényleg, csak türelem, de kinn lesz, csak kicsit türelmesnek kell lenni:-))
Szép estét!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-05-10 14:26

Kedves Meggyesmákosrétes!
Fogalmam nincs:-))
Ha nincs olyan sok fenn, akkor lehet, hogy egy hét, de épp most beszélgettünk itt Zúzával, laraeddel és norci79!-el, hogy teljesen furcsa mód jönnek ki a felrakott receptek, figyelembe veszik, mikor rakta fel az illető, de közben olyan sokan lettünk szerencsére, hogy azt is figyelembe kell venniük a szerkesztőknek, hogy az új szakácsok is kikerüljenek, meg a többiek is, ugyanakkor előnyben van, az aktualitás, pld.: medvehagyma, húsvét, eper, rebarbara, sóska-spenót, saláták, stb.,...csak légy türelemmel, és meglesz, látni fogod, a sajátodat is:-)))
Nagyon szép napot!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-05-10 14:18

Kedves olaszneanci!
Igen, én is itattam őket, fincsi teája van:-))
Fura is volt az illata, amikor készítettem, nosztalgia volt:-))
Köszönöm és átadom neki is:-))
Várom a leszedett gipszes kezű fiamat haza, kíváncsi vagyok, hogy élte túl a mai tanítási napot:-)) Nehéznek látszott reggel, ő is tartott tőle:-(( Remélem, minden ok. SMS-ben ez jött legalábbis:-))
Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Tue, 2011-05-10 13:51

Kedves Évám !
Nem használtam még én sem az édesköményt, csak a gyerekeim pici korából ismerem szintén.
Nagyon ügyesek voltatok a kislányoddal együtt ! Gratula ! Anci

Meggyesmákosréteskisasszony
Sárgatulipán / Meggyesmákosréteskisasszony Tue, 2011-05-10 12:21

hmmm...ez nagyon finom lehet és egészséges is! hétvégén megcsinálom!

amúgy valaki nem tudja, hogy egy recept körülbelül mikor kerül fel az oldalra feltöltés és feldolgozás után?
előre is köszönöm:)

jolci
jolci Mon, 2011-05-09 18:49

Igazi bőségtál,és nagyon guszta.Az embernek csorog a nyála.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-05-09 18:38

Kedves norci79!
Köszönöm szépen, tényleg nagyon finom:-)))
Remélem, hogy sikerülni fog:-))
Jó étvágyat hozzá!
Szép estét!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-05-09 18:37

Kedves Bató Edit!

Nagyon köszönöm, és remélem, hogy sikerülni fog:-))
Jó étvágyat:-))
Szép estét!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-05-09 18:36

Kedves olaszneanci!
Köszönöm szépen, tényleg ezerrel a tavaszon voltunk a lányommal:-)))
Fel is díszítette a tésztát, becsülettel:-))
Az édesköményt, még nem próbáltam soha, ez volt az első receptem, azóta már volt mással alkalmam, elkészíteni,és tudom, hogy milyen finomságot hagytunk ki eddig:-)) (pici korukban teáztattuk őket édesköménnyel:-)) -)
Remélem, hogy ízleni fog:-))
Szép estét!
Éva-Anyóca

Bató Edit
Bató Edit Mon, 2011-05-09 15:57

Ezt most nagyon szívesen megkóstolnám... Hamarosan el is készítem.

933
csirkemell filé 50 dkg
virsli 280 g
fokhagyma 4 gerezd
szárnyas fűszerkeverék 45 g
piros kaliforniai paprika 1 db
cukkini 1 kis db
padlizsán 1 kis db
édeskömény 0.5 db
kelkáposzta 20 dkg
zöldbab 20 dkg
póréhagyma 1 db
mexikói keverék 20 dkg
négyszínű bors 2 kk
olívaolaj 4 ek
spagetti tészta 750 g
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 teáskanál
víz 2 l
sajt 10 dkg
virsli 10 dkg