Nosalty Logó

Vasárnapi csirkehúsleves Mercedestől

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercedes
Vasárnapi csirkehúsleves Mercedestől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 189 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1526 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 31 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    387.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    472.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    265 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    943 micro
  • β-karotin
    2385 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    322 micro
  • Lut-zea
    152 micro
Összesen 189 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.1 g

Zsír

  • Összesen
    80.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    436 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3099.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    514 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    296 mg
  • Foszfor
    1291 mg
  • Nátrium
    899 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.5 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    3782.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2120 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    266 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    222 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    323 micro
  • Kolin:
    270 mg
  • Retinol - A vitamin:
    216 micro
  • α-karotin
    7545 micro
  • β-karotin
    19077 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2575 micro
  • Lut-zea
    1214 micro
Összesen 1526 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    66.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    161 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    55 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 31 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkehúst és az aprólékot hideg sós vízben feltesszük főni kb. 2,5 liter vízben (ilyenkor még nagy lángon szoktam), majd miután felforrt lehabozzuk, kisebbre vesszük a lángot, majd lefedve 30 percet főzzük.
  2. Ezután adjuk hozzá a tisztított darabolt zöldségeket, a hagyma héját hagyjuk rajta, csak a két végét vágjuk le. Fűszerezzük a borssal, gyömbérrel és az ételízesítővel. Lefedve, közepesnél egy kicsit kisebb lángon 2 óra alatt készre főzzük.
  3. A legvégén szedjük külön tányérra a zöldséget és a húst, majd még egyszer szűrjük át a levest.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 25
  • 7 napos nézettség: 324
  • Össznézettség: 169693
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 20.

Ajánló

Grízgaluskával, tésztával vagy tetszőleges levesbetéttel kínáljuk. Én most a diétám miatt kihagytam!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mercedes 302 recept

Húsleves mániám megint csak előjött ezen a hűvösebb vasárnapi napon. Szeretem elkészíteni is, csak annyi bajom volt eddig vele, hogy csak én ettem, mert a párom nem szereti a leveseket. Most viszont van egy kis "társam", aki besegít benne, aki nem más, mint az én imádnivaló 9 hónapos kislányom. Egy kis főtt répa, egy kis főtt husi, és már meg is van az ebédje:) Így összekötöm a kellemest a hasznossal!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Kedves Mercedes! Nagyon fincsi a leves, guszta, és nagyon ügyes vagy, így fogja a kislányod megszeretni a sok finomságot, amit a levesben megf?zöl, ( anno én is így tettem, de rég volt!! :-O ), sok finomságot f?zzél továbbra is.A kislányodnak biztosan ízleni fog.:-o Szép napot! Éva-Anyóca

Mercedes

Köszönöm:)

witch

Egyetertek Eva-Anyocaval. Az en lanykam is ilyen eteleken nott fel es szerencsere nem valogatos. Modjuk most o sem a leveses korszakaban van. :) A tied sem lesz az, mert sok finomsagot keszitesz Te is.

Mercedes

Köszönöm:)

Mercedes

Sziasztok!Én is úgy gondolom,hogy a legjobb amit a lányomnak adhatok az az étel amit én készitek.A kedvence eddig a Bátyám által készitett tökfözelék volt egy pár darab pörkölthússal összeturmixolva,csak azt mondta,hogy nyam-nyam és szinte követelte a következö falatot.De imádja a húslevest,az összes fözeléket,tésztákat,söt a házi tésztával készült lasagnáért is örjöngött,úgy izlett neki.Nagyon édes,és bizom benne,hogy nem lesz válogatós,mert én nagyon az voltam:(Szép napsütéses napot kivánok Nektek!Üdv:Merci:)

Éva-Anyóca

Mercedes! Az az étel a jó és finom, amit Te f?zöl. Legyen az leves b?ségesen hússal és zöldségekkel, tésztaféleség, f?zelék, bármi, csak Te csináld és tudod mi van benne. :-O Bátran eheti a lányod. Amúgy nem hiszem, ha látja a sok finomságot amit f?zöl és együtt eszik veletek, hogy hamar válogatóssá válhat,- bár egyszer mindenkit elér az ilyen korszak, ahogy n?nek, úgy nem kell épp valami, válogatósak lesznek, most csak a hús kell, most leves, most a tésztás, ez változó, a lényeg, hogy kicsi kora óta egyensúlyban lásson és kapjon mindenfélét, aztán lehet válogatós korszaka, majd visszatér ne izgulj , a rendes kerékvágásba.:-O És újra enni fog mindenfélét: zöldségek-gyümölcsök-tejtermékek-húsfélék, tésztaféleség, bármi..., megfelel? mennyiségben, választékban. Ügyes anyuka vagy, jól csinálod, ne izgulj! :-O Szép hétvégét! Éva-Anyóca

Mercedes

Köszönöm,és Neked is nagyon jó hétvégét:)

Törölt felhasználó

Nagyon finomak ezek a levesek, csak kérdezném ha 2,5 órát f?zöm a csirkét nem fog teljesen szétmenni? Nem a tyukra gondoltál? Üdvözlettel.Kati

Mercedes

Kedves Kati!Én minden húslevest nagyon kicsi lángon,gyöngyözve f?zöm,igy nem f?l szét sem a hús,sem a zöldség,viszont az jò ize számomra a hosszú f?zés során alakul ki.Tyúkot is szoktam f?zni,jò házit,amit Anyòs vág,viszont ahhoz 4 òra is kell,h elkészüljön.Üdv:Mercedes

RSunny

Hasonlóan mégis kicsit másképpen csináljuk, készítettük most hétvégén is 9 f?re a párommal a családnak: nem 1, hanem 3 far-hát (mellet mi nem rakunk bele), több sárgarépa 6-8 db, 1-2 kisebb krumpli, 3-4 db fokhagymagerezd, 2 pici er?s paprika (teatojásban, hogy szét ne f?jön, aki szereti kevés levessel pici pohárban szétnyomja tálaláskor), a többi hozzávaló ugyanaz, +naturella ételízesít?, reszelt szerecsendió és apróra vágott petrezselyem, amit tálalás el?tt dobok rá, hogy illatos maradjon. A far-hátakról lefejtem a zsírt, kisütöm, a csontos húsokat kicsit megforgatom rajta, míg kifehérednek, rádobom a zöldséget, azzal is megpárolom, akkor öntöm fel személyenként 2,5 dl vízzel (mindig van aki 2x szed..), és gyöngyözésig nagyobb lángon hagyom, (de ne forrjon, mert akkor nem lesz tiszta aranysárga!). Akkor ha kell leszedem a habját, és akkor ízesítem. Akinek kedve van próbálja meg így is! (A magam és a lányom zöldség adagját lyukacsos aljú párolóedényben a leves felett - rá passzoló edényben - készítem, mert megf?nek, de mégis ropogósabbak és a fehérrépának egésze más íze van. Én csak így eszem meg.)

mommomo

Tegnap megf?ztem, nagyon finom lett, köszi a receptet! Már nagyon régóta kerestem egy ilyen alapreceptet, és ez volt életem els? húslevese, sikerélményem volt! :D

Mercedes

Kedves mommomo!Igazán örülök,hogy ennyire jól sikerült,ügyes vagy :) Szép estét:Mercedes

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.