Csirkemell (csontos)

Csirkemell (csontos)

Leírás

A csirke mellizma mely a szárnyakhoz kapcsolódik. A csirke melle színtiszta fehér húsát adja az állatnak, a lebőrözött kicsontozott csirkemellszelet rántva a legfinomabb. A csirke bontásában a melle húsa gyakorta együtt szerepel az állat szárnyával (negyed csirke), sütőben sütésre így a legalkalmasabb és tölteni is lehet. A szintén lebőrözött és kicsontozott csirkemellfilé még tartalmazza az ízületeket, felcsíkozva lehet felhasználni például currys csirkéhez.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb ideig mélyhűtőben.

69 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek