Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött party kiflicskék

Töltött party kiflicskék
Töltött party kiflicskék
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A szokásos, fiam gombfoci versenyre ment. Edzője megjegyezte, hogy milyen finom süteményt sütött anyukád a múltkori versenyre. Mit volt mit tenni, hajnalba felkeltem, és most is sütöttem 2 tepsivel, nehogy éhezzenek.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A sajttöltelékhez

A majonézes-mézes padlizsánkrémhez

A tojáskrém töltelékhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, lefedve néhány perc alatt megkelesztjük.
  2. Hozzákeverjük a tejfölt, tojást, túrót, olvasztott vajat, lisztet, sót és lágy tésztát gyúrunk belőle, amit 1 órát langyos helyen kelesztünk.
  3. A megkelt tésztát jól lisztezett deszkán átgyúrjuk, 3 cipóra osztjuk. 
  4. Minden cipót kb. 33-34 cm átmérőjű körré kinyújtunk, nyolc cikkre vágunk.
  5. A cikkek széles részébe 1 púpos tk-nyi tölteléket teszünk, és feltekerjük, meghajlítjuk kifli formára, sütőpapírral bélelt tepsibe téve megkenjük tojással, és megszórjuk sajttal vagy szezámmaggal.
  6. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 39x33x2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 882
elküldve: 0
receptkönyvben: 147
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből, maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
babakonyha: baba 18-24 hónap
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

partykiflik, sajtos minikifli, szezámmagos kiskifli, töltött sós kifli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

622
tehéntúró 15 dkg
tojás 1 db
tej 1.5 dl
tejföl 2 dl
vaj 8 dkg
cukor 1 teáskanál
friss élesztő 1.5 dkg
1 tk
finomliszt 55 dkg
tömlős krémsajt 10 dkg
padlizsán 2 nagy db
lila hagyma 2 kis fej
fokhagyma 2 gerezd
citromlé 0.5 citromból nyert
citromhéj 0.5 citromból nyert
méz 1 teáskanál
dijoni mustár 1 teáskanál
mustár 1 teáskanál
1 kávéskanál
bors 1 kávéskanál
majonéz 3 ek
főtt tojás 2 db
tejföl 2 ek
dijoni mustár 1 teáskanál
1 csipet
fehér bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db
ementáli sajt 5 dkg
füstölt sajt 3 dkg
szezámmag 5 dkg