Nosalty Logó

Tésztával töltött padlizsán

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tésztával töltött padlizsán
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 491 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1960 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 82 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1218.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    366 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    461.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    789 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    485 micro
Összesen 491 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.7 g

Zsír

  • Összesen
    65.7 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4874.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    168 mg
  • Kálcium
    1464 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    378 mg
  • Foszfor
    1570 mg
  • Nátrium
    1261 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    262 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    1847.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    767 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    169 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    924 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    487 micro
  • α-karotin
    419 micro
  • β-karotin
    3158 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    1941 micro
Összesen 1960 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    205.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    435 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 82 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd olajon megfuttatva félretesszük. A padlizsánokat kettévágjuk, kiszedjük a húsukat,és felkockázzuk. A padlizsán üres belsejét és egy tepsit kiolajozunk, majd abban egymás mellé téve elrendezzük őket.
  2. A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, majd a felvágott padlizsán belsőt is. 5 percig pirítjuk, közben a paradicsomot is feldaraboljuk, majd az idő leteltével hozzákeverjük.
  3. Fűszerezzük ízlésünk szerint,és 10 perc alatt összepároljuk. Hozzáöntjük a félretett tésztát, alaposan átkeverjük, majd a padlizsánokat félig megtöltjük vele. Ezt követően felkarikázzuk a mozzarellát, egy sorban rápakoljuk, és befedjük a maradék tésztával.
  4. Sajtot reszelünk, melyet összekeverünk kevés zsemlemorzsával, és ráhalmozzuk a tetejére. 200 fokonelőmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
  5. Tálaláskor jégsalátát adunk mellé.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3820
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Igazán kiadós étel, mindenkinek ajánlom, aki szereti a tészta és zöldség párosítását.

Hozzászólások

Boribon

Ez szuper jol hangzik! Tesztat nem eszek, de lencsevel vagy barna rizzsel is biztos ugyanolyan finom lesz.

Törölt felhasználó

Még más töltelékkel nem próbáltam, de úgy is biztosan finom, ha esetleg kipróbáltad nyugodtan írj egy kis tapasztalatcserére :)

Törölt felhasználó

Ez mekkora ötlet! Nahát! :)) Várom, hogy kipróbáljam!

zsgog

Nagyon finom lett, köszönöm a receptet! :) Mindent pontosan kimértem, ennek ellenére a tészta elég sok lett, úgyhogy egy paradicsompüré-konzervet is belef?ztem. Nálam 20 perc elég volt a sütéshez.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek