Nosalty Logó

Sokzöldséges-tejszínes csirkeraguleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sokzöldséges-tejszínes csirkeraguleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 329 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1976 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 39 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    770.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    365 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    648 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    536 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    115 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    1670 micro
  • β-karotin
    4357 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1814 micro
Összesen 329 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    155.3 g

Zsír

  • Összesen
    86.5 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    560 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4620.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    859 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    487 mg
  • Foszfor
    2193 mg
  • Nátrium
    912 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.5 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    3888 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3213 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    692 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    695 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    61 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    736 micro
  • Kolin:
    739 mg
  • Retinol - A vitamin:
    618 micro
  • α-karotin
    10018 micro
  • β-karotin
    26143 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    10883 micro
Összesen 1976 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    93 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    526 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 39 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A sárgarápát, petrezselyemgyökeret, karalábét és a burgonyátfelszeleteljük.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát a vajon megpirítjuk. Amikor szép színe lett, hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellet, amit addig pirítunk, amíg ki nem fehéredik. Hozzáadjuk a zöldségeket, a brokkoli, karfiol, burgonya és kellbimbó kivételével. Ezt tovább pirítjuk.
  3. Forró vízzel felöntjük, és hozzáadjuk a karfiolt, brokkolit, apróra vágott burgonyát és a kellbimbót.Sóval, borssal, tárkonnyalfűszerezzük, és adunk hozzá egy kis csípős paprikakrémet. Fontos, hogy érződjön a paprika csípőssége, de ne túlzottan.
  4. A zöldségeket ne főzzük túl! Még egy picit roppanós legyen, amikor a tűzről levéve megállítjuk a forralást, és belekeverjük a főzőtejszínt, lassú tűzön újraforraljuk, de csak 1 percig. Utolsó lépésként hozzáadjuk a petrezselyemzöldet.
  5. Tálaláskor apróra vágott petrezselyem zöldjével díszítjük.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7051
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezen a havas, hideg januári szombaton arra gondoltam, hogy főzni kellene egy vitaminokban gazdag, egészséges levest. Improvizáltam, és ez lett a végeredmény. A családnak nagyon ízlik, és úgy érzem, hamarosan újra elkészítjük. Erre az ételre ráillik, hogy egészséges, gyors és olcsó. A legjobb, ha a felhasznált zöldségek a kertünkben teremtek meg. Én csak a brokkolit, kelbimbót és a karfiolt vásároltam. Lehetőleg ne dolgozzunk fagyasztott alapanyagokkal! Fantázia leves: bármilyen zöldséget belecsempészhetünk!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A szívednek sem jó, ha túl sokat, vagy túl keveset...

Sokszor hallunk a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás hatásairól: a pihenés kell az agynak, a mentális egészségnek, az izmoknak, gyakorlatilag minden egyes szervnek a szervezetünkben. Ez alól a szív sem kivétel: egy friss kutatás szerint a 6-7 óránál kevesebb vagy több alvás komolyan megterhelheti az egyik legfontosabb szervünket.

Stuth-Nagy Niki

További cikkek