r
Nosalty Logó

Tárkonyos csirkeraguleves Picipiros konyhájából

Picipiros
Tárkonyos csirkeraguleves Picipiros konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

853
Kalória
67.7g
Fehérje
59.9g
Szénhidrát
39.4g
Zsír
642.7g
Víz
199.3g
Koleszterin
15.7g
Élelmi rost
21.2g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 853 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1712 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 98 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    67.7 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4700.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    252 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    905 mg
  • Nátrium
    3287 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    642.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    419 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    268 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    1676 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3784 micro
Összesen 853 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    135.4 g

Zsír

  • Összesen
    78.8 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    399 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9401.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    503 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    349 mg
  • Foszfor
    1810 mg
  • Nátrium
    6574 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    119.8 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1285.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    511 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    299 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    837 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    445 micro
  • Kolin:
    536 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    3353 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7567 micro
Összesen 1712 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    533.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    373 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    73 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    430 micro
Összesen 98 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellfilét megmossuk, apró kockákra vágjuk. A vörös-és fokhagymát felaprítjuk, ezt követően a zöldségeket is felkockázzuk.
  2. Az olajat felhevítjük, megdinszteljük rajta a vöröshagymát, hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a kétféle felkarikázott répát, a karalábét, a zellert és 5 percig dinszteljük, sóval, borssal, tárkonnyal és aprított fokhagymával fűszerezzük.
  3. Felöntjük két liter vízzel és beletesszük a leveskockákat. A levest forrásig melegítjük. Ezután hozzáadjuk a szeletelt gombát és a zöldborsót, majd puhára főzzük.
  4. Egy tálban a tejszínt a liszttel simára keverjük, felhígítjuk egy kis vízzel és a leveshez öntjük folytonos kevergetés mellett.
  5. Beleszórjuk az apróra vágott friss petrezselymet és belecsurgatjuk a frissen facsart citrom levét és még 5 percig főzzük.
  6. Petrezselyemmel hintve tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...