r
Nosalty Logó
egytálételek gombócok

Ruccolás húsgolyók muffin sütőben sütve

Zsuzsamama56
Ruccolás húsgolyók muffin sütőben sütve
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

A körethez

913
Kalória
44.8g
Fehérje
88.7g
Szénhidrát
44.4g
Zsír
274.8g
Víz
124.3g
Koleszterin
9.5g
Élelmi rost
27.3g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

A körethez

Összesen 913 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

A körethez

Összesen 3653 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A húsgombóchoz

A paradicsomszószhoz

A körethez

Összesen 190 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.8 g

Zsír

  • Összesen
    44.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2522.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    330 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    621 mg
  • Nátrium
    1320 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    88.7 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    274.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    282 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    220 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    2605 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    43146 micro
  • Lut-zea
    1991 micro
Összesen 913 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    179.3 g

Zsír

  • Összesen
    177.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    497 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10089.7 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    325 mg
  • Kálcium
    1321 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    609 mg
  • Foszfor
    2484 mg
  • Nátrium
    5279 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    354.7 g
  • Cukor
    109 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    1099.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1158 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    66 mg
  • C vitamin:
    223 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    1127 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    881 micro
  • Kolin:
    778 mg
  • Retinol - A vitamin:
    283 micro
  • α-karotin
    174 micro
  • β-karotin
    10419 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    172584 micro
  • Lut-zea
    7963 micro
Összesen 3653 kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    518.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    56.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    535 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    8862 micro
  • Lut-zea
    409 micro
Összesen 190 kcal

Elkészítés

A húsgombóchoz

  1. A darált húshoz adjuk a sót, borsot és a zöldfűszereket, a tojást és reszelt sajtot.
  2. Vizes kézzel gombócokat formázunk belőlük, és a muffin sütőbe helyezett papírba rakjuk őket.
  3. Ha megtelt mind a 12 db, meglocsoljuk némi olívával, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük szép pirosra őket.

A paradicsomszószhoz

  1. A paradicsomszószhoz a hagymát reszeljük, és felfuttatjuk némi olajon, majd paprikát szórunk bele, és felöntjük a sűrített paradicsommal.
  2. Cukrot teszünk 2 evőkanállal hozzá, és a bazsalikomot belecsipkedjük, ha nincs, akkor szárítottat. Meg is borsozzuk, ha kell, és 10 percig főzzük.
  3. A végén (tejszínnel) görög joghurttal dúsítjuk, amibe 1 tk keményítőt elkeverünk.
  4. A spagettit lobogó sós, forró vízben kifőzzük al dentére, majd leszűrjük, és kevés olívaolajat locsolunk rá. A kisült húsgombócokkal és a szósszal kínáljuk együtt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p

Az olaszos ételeket nagyon kedveljük. Kicsit szokatlan módot választottam a húsgombóc elkészítéséhez.

Hasonló receptek

Összes gombócok
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Erősítő edzés
Család

Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?

Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?

hájas tészta hozzávalói
Család

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

növénypermetezés a kertben
Család

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept