kelt tészta csigák minden ízben

Pizzás csigák Édes Mézestől

Édes Mézes

8adag

Idő

44p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
2.5 dkg friss élesztő (vagy fél tasak instant élesztő)
1 ek napraforgó olaj
1 ek tejföl
2.5 dl víz
2 kávéskanál só
1 kávéskanál ételízesítő
0.5 teáskanál cukor
1 kk oregánó
1 tk bazsalikom

Töltelék

1 csomag bolognai alap (vagy pizzakrém)
15 dkg csirkemellsonka (felkockázva)
15 dkg sajt (reszelve)
2 db csöves kukorica (vagy konzerves)
2 dl víz (bolognai alapporhoz)

375

Kalória

15.4g

Fehérje

58.1g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

101.9g

Víz

24.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

63g finomliszt

228 kcal
3g friss élesztő

3 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
3g tejföl

5 kcal
31g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g cukor

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Töltelék

5g bolognai alap

16 kcal
19g csirkemellsonka

18 kcal
19g sajt

66 kcal
68g csöves kukorica

29 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 375 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g tejföl

40 kcal
250g víz

0 kcal
8g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
3g cukor

10 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal

Töltelék

43g bolognai alap

132 kcal
150g csirkemellsonka

143 kcal
150g sajt

528 kcal
540g csöves kukorica

232 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 3005 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

26.3g finomliszt

96 kcal
1.3g friss élesztő

1 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
1.1g tejföl

2 kcal
13.2g víz

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g cukor

1 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal

Töltelék

2.3g bolognai alap

7 kcal
7.9g csirkemellsonka

8 kcal
7.9g sajt

28 kcal
28.4g csöves kukorica

12 kcal
10.5g víz

0 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1504.6 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
139 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
1127 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
101.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
238 micro

Összesen 375 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
123.3 g

Zsír

Összesen
66.5 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12037.2 g
Cink
11 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
1114 mg
Vas
9 mg
Magnézium
266 mg
Foszfor
1422 mg
Nátrium
9015 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
464.8 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
815.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
525 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
471 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
494 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
217 micro
β-crypt
311 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1905 micro

Összesen 3005 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
634 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
59 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
475 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Tészta

Az élesztőt kb. 4 ek. langyos tejben 1 kk. cukorral felfuttatjuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk vagy dagasztógépbe tesszük, a felfuttatott élesztőt is beletesszük, ha megkelt 2 db téglalapra nyújtjuk.

Töltelék

A bolognai szószt felfőzzük sűrűsödésig, kb. 4 perc, ezzel vagy a pizza krémmel megkenjük a tésztát, rárakjuk a sonkakockákat (aki szereti, a kukoricával is megszórhatja), és a reszelt sajt kb. 3/4-ét.
Feltekerjük mint a bejglit, és kb. 2 ujjnyi vastagra vizes késsel felszeleteljük. A csigákat papírozott tepsire tesszük, és sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben, 15- 20 percig sütjük.