Csirkemellsonka – receptek, leírás, tippek

Csirkemellből készülő magas hústartalmú fehérjében gazadag húsipari termék a csirkemellsonka. A különböző gyártók által előállított csirkemell sonka között különbség lehet. A termék tartalmaz csirkemell filét, vizet, sót, tejcukrot, ízfokozót, antioxidánst, aromákat és tartósítószert.

A viszonylag olcsó, de tápértékben gazdag táplálkozás oszlopos tagja lehet a csirkemellsonka. Változatosan felhasználható alapanyag: szendvicsekhez, tojásos ételekhez, salátákhoz, tésztákhoz és pizza feltéteként is hozzáadható az ételhez.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az a csirkemellsonka?

A csirkemellsonka egy húskészítmény, amely jellemzően csirkemellhúsból készül, és sokan választják egészségesebb alternatívaként a hagyományos sertéssonkával szemben. Alacsonyabb a zsír- és kalóriatartalma, miközben fehérjében gazdag, ezért népszerű a diétázók, sportolók és egészségtudatos fogyasztók körében.

Hogyan vásároljuk?

Bármely szuper- és hipermarketben, kisebb közértben, delikátboltban és hentesboltban is tudunk venni csirkemellsonkát. Ha előre csomagolt terméket választunk, akkor ellenőrizzük a lejárati dátumot, és az összetevők listáját. Minél kevesebb sót és adalékanyagot tartalmaz, annál minőségibb termékként tekinthetünk rá.

Mire jó a csirkemellsonka?

Amellett, hogy a csirkemellsonka változatosan felhasználható alapanyag egészségügyi előnyei is vannak. Magas a fehérje tartalma, ellenben alacsony zsírtartalmú, így könnyen beilleszthető bármilyen diétába. Mindig érdemes ellenőrizni az összetevők sorát, hiszen feldolgozott élelmiszer lévén sok só és adalékanyag kerülhet bele. A csirkemell gazdag B-vitaminokban, ami segíti az anyagcsere és az idegrendszer működését.

Mi készülhet a csirkemellsonkából?

Készülhet könyvolvasós szendvics és házi pizza csorbaviki konyhájából.

Még több csirkemellsonkás receptért görgess lejjebb!