r
Nosalty Logó

Narancsos joghurtos túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
8zsuzsa8
Narancsos joghurtos túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tortalaphoz

A krémhez

Összesen 282 kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tortalaphoz

A krémhez

Összesen 2260 kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tortalaphoz

A krémhez

Összesen 130 kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.3 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    150.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    15 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 282 kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.9 g

Zsír

  • Összesen
    149.8 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    994 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3794.2 g
  • Cink
    266 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    1203 mg
  • Vas
    203 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    1285 mg
  • Nátrium
    609 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.7 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    1203.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1397 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    200 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    26 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    122 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    597 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1351 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    373 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1087 micro
Összesen 2260 kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    220 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 130 kcal

Hozzávalók

A tortalaphoz

A krémhez

Elkészítés

A tortalaphoz

  1. A tojások habját keményre verjük.
  2. A tojássárgákat a xilittel habosra keverjük. belereszeljük a citrom héját. Hozzákeverjük a lágy vajat.
  3. Óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a tojáshabot.
  4. Egy 24 cm-es tortaformát kivajazunk, belesimítjuk a masszát.
  5. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

A krémhez

  1. A túrót és a joghurtot összekeverjük. Ha a túró nagyon darabos, érdemes merülő mixerrel elkeverni.
  2. Hozzáadjuk az édesítőszert (ízlés szerint), a citrom lereszelt héját és kicsavart levét.
  3. Belekeverjük a zseléfixet. Ha nincs, hagyományos módon elkészítjük a zselét, és belekeverjük.
  4. Egy szép tálra helyezzük a tortalapot a tortakarikával együtt (az alját nem!), megtöltjük a túrós joghurttal.
  5. Az egyik narancsot vékonyan felszeljük, és a torta tetejére helyezzük.
  6. A tortazselét az utasításnak megfelelően elkészítjük, de víz helyett a második narancs levét használjuk, és azt pótoljuk ki vízzel. (Ha van 100%-os narancslevünk, azt is használhatunk víz helyett.) Végül belekeverjük a narancslikőrt. Azonnal a tortára öntjük.
  7. Tegyük a hűtőbe legalább egy órára. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2488
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 21.

Ajánló

Kevés szénhidrátot tartalmazó édesség cukorbetegeknek. Egy szelet kb. 18-20 g szénhidrátot tartalmaz. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Narancsos joghurtos túrótorta
8zsuzsa8 210 recept

Már untam a szabványos túrótortát, és ezért addig keresgéltem a régi újságkivágások közt, amíg rá nem bukkantam erre a receptre. Persze ott méz és cukor szerepelt, de áthangszereltem édesítőszerre.

Hozzávalók

A tortalaphoz

A krémhez

Címlapról ajánljuk

Íme a tökéletes gyümölcskenyér, a nyugis karácsony jolly jokere

Sokan hajlamosak vagyunk túlgondolni a karácsonyi menüt, és körülményes, különleges recepteket akarunk kipróbálni, amikkel időnként az őrületbe kergetjük saját magunkat. Ezzel alapból nincs semmi gond, de ha idén nyugisabb ünnepekre vágytok, ugyanakkor nem engednétek abból, hogy mindent házilag készítsetek, akkor desszertként vessétek be ezt az egyszerű, ám illatos és omlós gyümölcskenyeret!

Rosanics Petra

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...