r
Nosalty Logó

Narancsos joghurtos túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
8zsuzsa8
Narancsos joghurtos túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tortalaphoz

A krémhez

Összesen 282 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tortalaphoz

A krémhez

Összesen 2260 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tortalaphoz

A krémhez

Összesen 130 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.3 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    150.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    15 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 282 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.9 g

Zsír

  • Összesen
    149.8 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    994 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3794.2 g
  • Cink
    266 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    1203 mg
  • Vas
    203 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    1285 mg
  • Nátrium
    609 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.7 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    1203.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1397 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    200 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    26 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    122 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    597 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1351 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    373 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1087 micro
Összesen 2260 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    220 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 130 Kcal

Hozzávalók

A tortalaphoz

A krémhez

Elkészítés

A tortalaphoz

  1. A tojások habját keményre verjük.
  2. A tojássárgákat a xilittel habosra keverjük. belereszeljük a citrom héját. Hozzákeverjük a lágy vajat.
  3. Óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a tojáshabot.
  4. Egy 24 cm-es tortaformát kivajazunk, belesimítjuk a masszát.
  5. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

A krémhez

  1. A túrót és a joghurtot összekeverjük. Ha a túró nagyon darabos, érdemes merülő mixerrel elkeverni.
  2. Hozzáadjuk az édesítőszert (ízlés szerint), a citrom lereszelt héját és kicsavart levét.
  3. Belekeverjük a zseléfixet. Ha nincs, hagyományos módon elkészítjük a zselét, és belekeverjük.
  4. Egy szép tálra helyezzük a tortalapot a tortakarikával együtt (az alját nem!), megtöltjük a túrós joghurttal.
  5. Az egyik narancsot vékonyan felszeljük, és a torta tetejére helyezzük.
  6. A tortazselét az utasításnak megfelelően elkészítjük, de víz helyett a második narancs levét használjuk, és azt pótoljuk ki vízzel. (Ha van 100%-os narancslevünk, azt is használhatunk víz helyett.) Végül belekeverjük a narancslikőrt. Azonnal a tortára öntjük.
  7. Tegyük a hűtőbe legalább egy órára. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2457
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 21.

Ajánló

Kevés szénhidrátot tartalmazó édesség cukorbetegeknek. Egy szelet kb. 18-20 g szénhidrátot tartalmaz. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Narancsos joghurtos túrótorta
8zsuzsa8 210 recept

Már untam a szabványos túrótortát, és ezért addig keresgéltem a régi újságkivágások közt, amíg rá nem bukkantam erre a receptre. Persze ott méz és cukor szerepelt, de áthangszereltem édesítőszerre.

Hozzávalók

A tortalaphoz

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek