Minestrone leves parmezánnal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
109 kcal
-
33g póréhagyma9 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
33g sárgarépa12 kcal
-
17g fehérrépa11 kcal
-
8g zeller3 kcal
-
1 kcal
-
33g zöldbab9 kcal
-
40g fehérbab133 kcal
-
33g gomba7 kcal
-
33g burgonya19 kcal
-
11 kcal
-
83g paradicsomlé14 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
1g majoranna1 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g oregánó1 kcal
-
8g tészta31 kcal
-
20 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
448
Kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g kolozsvári szalonna655 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g sárgarépa73 kcal
-
100g fehérrépa64 kcal
-
50g zeller18 kcal
-
5 kcal
-
200g zöldbab55 kcal
-
240g fehérbab799 kcal
-
200g gomba43 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
500g paradicsomlé85 kcal
-
1500g alaplé105 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
3g majoranna8 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
3g oregánó8 kcal
-
50g tészta186 kcal
-
30g parmezán sajt118 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
Összesen
2689
Kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
2.5g kolozsvári szalonna16 kcal
-
4.9g póréhagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.9g sárgarépa2 kcal
-
2.5g fehérrépa2 kcal
-
1.2g zeller0 kcal
-
0 kcal
-
4.9g zöldbab1 kcal
-
5.9g fehérbab20 kcal
-
4.9g gomba1 kcal
-
4.9g burgonya3 kcal
-
9.8g konzerv paradicsom2 kcal
-
12.3g paradicsomlé2 kcal
-
36.9g alaplé3 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
1.2g tészta5 kcal
-
0.7g parmezán sajt3 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
Összesen
66
Kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1653.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 257 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 307 mg
-
Nátrium 928 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 292.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 323 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1052 micro
-
β-karotin 3221 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 9361 micro
-
Lut-zea 745 micro
Összesen
448
Kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 106 g
Zsír
-
Összesen 109.2 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9921.3 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 1540 mg
-
Vas 44 mg
-
Magnézium 802 mg
-
Foszfor 1842 mg
-
Nátrium 5566 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 317.6 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 73 mg
VÍZ
-
Összesen 1754.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1939 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 510 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 341 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1485 micro
-
Kolin: 347 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 6311 micro
-
β-karotin 19328 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 56167 micro
-
Lut-zea 4470 micro
Összesen
2689
Kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 155 micro
-
β-karotin 476 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1383 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
66
Kcal
Hozzávalók
-
4 gerezd fokhagyma
-
20 dkg sárgarépa
-
10 dkg fehérrépa
-
5 dkg zeller
-
1 közepes szár halványító zeller
-
20 dkg gomba
-
20 dkg burgonya
-
400 g konzerv paradicsom
-
5 dl paradicsomlé
-
1.5 l alaplé
-
3 ek olívaolaj
Elkészítés
- A szalonnát apró kockára vágjuk, és az olajon kezdjük pirítani. Közben elkezdünk zöldséget szeletelni.
- Ha pirulni kezd, rádobjuk a felszeletelt póréhagymát, fokhagymát, zellert, fehérrépát, sárgarépát, szárzellert, zöldbabot, burgonyát, gombát, fehér babot, konzerv paradicsomot (ebben a sorrendben, mert így puhulnak) és a zöldfűszereket.
- Felöntjük az alaplével, majd hozzákeverjük a paradicsomlevet, és még kb. 10 percig főzzük, majd a tésztát is beletesszük, néhány perc alatt megfő.
- Tálaláskor parmezán sajttal szórjuk meg.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 33
- Össznézettség: 79465
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 27.
Ajánló
Diétázóknak is ajánlom, hiszen sok zöldség van benne, finom, laktató, de nem hízlal. CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
Receptjellemzők
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Évi néni
1830 recept
Csak megkívántam egy kis levest. Persze főztem mellé második fogást, és sütöttem sütit is. Mire a levessel végeztünk, jól is laktunk. Így lehet ám spórolni. Ez egy igen tetemes mennyiség, úgyhogy aki nem feneketlen bendőjű, vagy nem nagy a család, az ossza el a mennyiséget.
Hozzászólások
Mar evek ota ezt a valtozatot fozom, annyi kulonbseggel, hogy gomba helyett cukkinit rakok bele. Nagyon gyorsan kesz van es nagyon finom! Cukkinis-parmezan sajtos muffint sutok hozza.
Ezt a receptet en is ki akarom mindenkepp probalni. witch, ez a muffinn recept Nalad megvan? Koszonom
Uh, most mar szegyenlem, hogy idejottem es "reklamoztam" a muffin receptet, de hat ez van, en ilyen locsi-fecsi vagyok. :o) Igen, itt van, parmezanos-cukkinis muffin a neve.
Igen, a következ?be már én is tettem cukkinit. A muffin nagyon jó ötlet hozzá. Kipróbálom. Köszönöm.
Ma én is kipróbáltam ezt a receptet, mert régóta nagy kedvencem a Minestrone. Zöldbab helyett cukkinit használtam és mit is mondjak.. isteni volt:)
Megf?ztem tegnap este, nagyon finom ez a leves! :)
Nyáron próbáld ki, amikor minden nagyon zsenge. Nekem volt kertem, ahol mindenfélét megtermeltem hozzá, arról csak szuperlatívuszokban tudnék mesélni. Hallgass rám, próbáld ki akkor is. Köszönöm, hogy értesítettél róla. Nagyon tetszik, igazándiból ezért csinálom. Sikeres f?zést kívánok. Üdv: Évi néni
Köszönöm a receptet, nagyon-nagyon finom!!:)
Örülök neki, jó étvágyat, jó f?zést kívánok. Üdv: Évi néni
Tegnap megf?ztem ezt a levest.Az egész családnak nagyon ízlett. Kösz a jó receptet!
Én köszönöm, hogy megosztottad a sikert velem. Üdv: Évi néni
Remek, most hogy kicsit leh?lt, másra sem vágytam! igaz parmezán helyett pirított bacon ment a tetejére, de így is finom. Köszönöm a receptet!
Én pedig, hogy ezt választottad és beszámoltál róla nekem. Kedves egészségedre. Üdv: Évi néni
Nagyon fimon leves lett. Igaz a hozzávalókat nem pontosan követtem, azt raktam bele, amit kaptam, pl. zöldbab helyett spárgát. A pirított sonka nagyon jó volt benne, meg a tetején is a sajttal együtt. Köszi a receptet.
Szuper. Ez a lényege, hogy kedvet kapj és aztán a saját ízlésed szerint kibontakozz. Nekem ezek a visszajelzések okozzák a legnagyobb örömöt. Nagyon köszönöm. Üdv: Évi néni
Imádta az egész család a levest. Nagyon tartalmas volt. Köszönjük a receptet.
Akkor volt a legfinomabb, amikor volt kertem és az összes zsenge zöldséget beletettem, amit csak találtam. Köszönöm, hogy megírtad. Üdv: Évi néni
Ez a recept egyszeruen fantasztikus. Jobb, mint az olaszoke! :)
H?ha, ez aztán a dicséret. Körbe is szaladt a szám a fejemen. Nagyon köszönöm. :))
Kedves Éva! ez a recepted is fantasztikus, rajongója lettem ennek a levesnek a családommal együtt! Gratulálok, eddig minden recepted nagyon bejött nekünk !!!! Ha nem akarok hibázni t?led keresek recepted, Köszönöm!!!!
Kedves Erka! Igazán köszönöm a sok dicséretet, igazán szívet melenget?. Egyszer?en csak hasonló az ízlésünk. Köszönöm, hogy a receptjeimet választod. Remélem ezek után sem okozok csalódást. Szép napot kívánok! Üdv: Évi néni
Izgalmas Witch variációja a muffinnal. Én is csatlakozom a kísérletez?k csapatába.
Köszönöm, feltétlenül kipróbálom. Nagyon jól tetted, hogy "reklámoztad". Örülök neki. :)
Aranyos vagy, en koszonom. :o) Remelem izleni fog!
Ez egy nagyon jó leves. Nagy kedvenc. Számtalanszor készítettem már és mindig nagy sikere volt. Minthogy kiadós, a nagy családi összejövetelekre gyakran elkészítem. Holnap is ez lesz. :)
Nagyon köszönöm. :-) Mi is szeretjük. F?leg akkor finom, amikor a zsengéket összeszedem a kertb?l és abból készítem. Jó étvágyat!