Mindbele sali Ani módra
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
Az öntethez
-
75g joghurt46 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
1g balzsamecet1 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
6g méz19 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
A salátához
-
94g káposzta19 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
45g karalábé9 kcal
-
12 kcal
-
50g alma23 kcal
-
50g körte26 kcal
-
32g őszibarack12 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
296
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
Az öntethez
-
300g joghurt183 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
A salátához
-
375g káposzta75 kcal
-
800g kígyóuborka116 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
180g karalábé36 kcal
-
49 kcal
-
200g alma94 kcal
-
200g körte103 kcal
-
127g őszibarack48 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
1183
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
Az öntethez
-
11.4g joghurt7 kcal
-
0.4g szójaszósz0 kcal
-
0.2g balzsamecet0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0.9g méz3 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
A salátához
-
14.2g káposzta3 kcal
-
30.3g kígyóuborka4 kcal
-
3g sárgarépa1 kcal
-
6.8g karalábé1 kcal
-
2 kcal
-
7.6g alma4 kcal
-
7.6g körte4 kcal
-
4.8g őszibarack2 kcal
-
3.8g sajt13 kcal
Összesen
44
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1061.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 284 mg
-
Nátrium 348 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 528.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 675 micro
-
β-karotin 2446 micro
-
β-crypt 308 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 198 micro
Összesen
296
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.8 g
Zsír
-
Összesen 40.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4246 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 1380 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 293 mg
-
Foszfor 1138 mg
-
Nátrium 1391 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 175.2 g
-
Cukor 120 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 2115.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1370 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 487 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 392 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 369 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 394 micro
-
α-karotin 2700 micro
-
β-karotin 9782 micro
-
β-crypt 1231 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 791 micro
Összesen
1183
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 160.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 102 micro
-
β-karotin 370 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
44
kcal
Hozzávalók
Az öntethez
-
1 ek szójaszósz
-
1 ek balzsamecet
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 csipet bazsalikom
-
fehér bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
kapor ízlés szerint
-
1 ek méz
-
petrezselyem ízlés szerint
A salátához
-
2 db kígyóuborka
-
1 db sárgarépa
-
1 kis db karalábé
-
1 db alma
-
1 db körte
Elkészítés
Az öntethez
- A joghurttal a fűszereket és fűszernövényeket összekavarjuk.
- Másik zárható tálba elkezdjük lerakni a zöldségeket, a barack és a sajt kivételével, teljesen vékonyra szeletelve és reszelve.
- Amikor kész, ráöntjük a fűszeres joghurtot, és betesszük a hűtőbe kb. 2 órára.
- Majd kiadagoljuk tetszés szerint, és barackkal, sajttal tálaljuk.
- A mézet és a mustárt összekavarjuk, és a kész salátára rácsorgatjuk, majd megszórjuk petrezselyemmel. Az összmennyiség 3-4 adagra elegendő. Jó étvágyat! :)
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5718
- Feltöltés dátuma: 2011. október 02.
Ajánló
Minden mennyiségben fogyasztható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kedvesem kívánsága. :)