Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kacsaleves Iluskától

Kacsaleves Iluskától
Kacsaleves Iluskától
170 perc / előkészület: 20 perc főzés: 150 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kacsának is megvan a maga finom íze, főleg ha a levest jól beízesítjük!! 3-4 db farhátat vásárolunk, esetleg más kacsahússal is ki lehet egészíteni.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A farhátat alapos mosás után fazékba tesszük, és 5-6 l vízzel odatesszük főni.
  2. Közben a zöldségeket megtisztítjuk.
  3. Mikor felforrt a leves, minden zöldséget beleteszünk. Kicsi lángra vesszük, fedővel takarjuk. Kb. 1 óra főzés után befűszerezzük.
  4. Szép lassan főzzük, még másfél órát. Az utolsó félórában beletesszük a burgonyát is. Ha még szükséges, utána ízesítjük.
  5. Végezetül leszűrjük a levest. Csigatésztával vagy cérnametélttel tálaljuk. Jó étvágyat!
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 125
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
696 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 5 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Húsleves kacsából, húsleves, zöldséges kacsahúsleves

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2014-02-10 15:37

Nagyon örülök!További sok-sok finomságot,sütést-főzést neked! :-))

426
kacsahús 1 kg
sárgarépa 4 közepes db
fehérrépa 4 közepes db
karalábé 1 közepes db
zeller 1 kis db
kelkáposzta 1 kis db
lestyán 1 szál
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 1 ek
0 ízlés szerint
kakukkfű 1 kk
oregánó 1 kk
bazsalikom 1 teáskanál
szerecsendió 1 csipet
paradicsom 2 nagy db
paprika 1 közepes db
petrezselyem 1 csokor
burgonya 2 közepes db