Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Tyúkhúsleves gazdagon

Tyúkhúsleves gazdagon

tucsok47 receptje

tucsok47 receptje

hétvégi recept

300 perc / előkészület: 60 perc főzés: 240 perc

receptkönyvben hozzászólások (6)

megnézek más húsleves recepteket is!

10 adag

előkészület: 60 perc

story

Édesanyámtól tanultam, és én még megvariáltam.

hozzávalók / 10 adag

1 db pulykanyak
1 db kacsacomb (combtő)
80 dkg tyúk
50 dkg sárgarépa
50 dkg fehérrépa
0.5 közepes db zeller
1 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db leveskocka (marhahúsleves)
ételízesítő ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
köménymag ízlés szerint
kurkuma ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
3 l víz
250 g cérnametélt

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Így fest Ördög Nóra és Nánási Pál vadiúj balatoni bisztrója – már most csípik a vendégek a helyes kis üzletet

ajánlat

Előétel Ünnepnapokon éltalában.

alapanyagok

cérnametélt ételízesítő fehérrépa fokhagyma kacsacomb köménymag kurkuma leveskocka majoranna pulykanyak sárgarépa szerecsendió tyúk víz vöröshagyma zeller

Szólj hozzá!

hozzávalók / 10 adag

1 db pulykanyak
1 db kacsacomb (combtő)
80 dkg tyúk
50 dkg sárgarépa
50 dkg fehérrépa
0.5 közepes db zeller
1 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db leveskocka (marhahúsleves)
ételízesítő ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
köménymag ízlés szerint
kurkuma ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
3 l víz
250 g cérnametélt

elkészítés

Megpucoljuk a zöldségeket, a hagymát csak a csumájától. Majd a répákat hosszú csíkokra vágjuk.
A húsokat megmossuk, és 4 l-es fazékba tesszük a zöldségekkel főni. Felöntjük vízzel, hogy ellepje.
A marhakockát és a fűszereket beleszórjuk.
4 órát főzzük, míg puha nem lesz a hús fedő alatt.
Utána leszűrjük.
Végül kifőzzük a cérnametéltet egy kis sós vízben.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Megpucoljuk a zöldségeket, a hagymát csak a csumájától. Majd a répákat hosszú csíkokra vágjuk.
A húsokat megmossuk, és 4 l-es fazékba tesszük a zöldségekkel főni. Felöntjük vízzel, hogy ellepje.
A marhakockát és a fűszereket beleszórjuk.
4 órát főzzük, míg puha nem lesz a hús fedő alatt.
Utána leszűrjük.
Végül kifőzzük a cérnametéltet egy kis sós vízben.

elkészítettem: 1000 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.03.24.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 903
elküldve: 1
receptkönyvben: 52
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

tucsok47

Mióta szakács: 2013.03.06.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: húsleves
hasonló kategóriák: gombaleves, tésztaleves, zellerkrémleves, zöldségleves, gombakrémleves, gyümölcskrémleves, halleves, borsóleves, lebbencsleves, becsinált leves