Tyúkhúsleves gazdagon
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
40g pulykanyak50 kcal
-
30g kacsacomb87 kcal
-
80g tyúk95 kcal
-
50g sárgarépa18 kcal
-
50g fehérrépa32 kcal
-
13g zeller5 kcal
-
9g vöröshagyma3 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
300g víz0 kcal
-
25g cérnametélt93 kcal
Összesen
388
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g pulykanyak500 kcal
-
300g kacsacomb873 kcal
-
800g tyúk946 kcal
-
500g sárgarépa182 kcal
-
500g fehérrépa319 kcal
-
130g zeller47 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
3000g víz0 kcal
-
250g cérnametélt928 kcal
Összesen
3877
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
6.7g pulykanyak8 kcal
-
5g kacsacomb15 kcal
-
13.4g tyúk16 kcal
-
8.3g sárgarépa3 kcal
-
8.3g fehérrépa5 kcal
-
2.2g zeller1 kcal
-
1.5g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.2g leveskocka1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
50.1g víz0 kcal
-
4.2g cérnametélt15 kcal
Összesen
65
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 788.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 351 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 462.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 406 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 1547 micro
-
β-karotin 3687 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
388
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 218.2 g
Zsír
-
Összesen 184.3 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 954 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7882.6 g
-
Cink 30 mg
-
Szelén 373 mg
-
Kálcium 697 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 553 mg
-
Foszfor 2686 mg
-
Nátrium 3508 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 329.9 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 4629.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4056 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 130 mg
-
D vitamin: 152 micro
-
K vitamin: 219 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 84 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1061 micro
-
Kolin: 640 mg
-
Retinol - A vitamin: 340 micro
-
α-karotin 15473 micro
-
β-karotin 36870 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1190 micro
Összesen
3877
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 131.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 258 micro
-
β-karotin 615 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
65
Kcal
Hozzávalók
-
1 db pulykanyak
-
80 dkg tyúk
-
50 dkg sárgarépa
-
50 dkg fehérrépa
-
0.5 közepes db zeller
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
ételízesítő ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
köménymag ízlés szerint
-
kurkuma ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
3 l víz
-
250 g cérnametélt
Elkészítés
- Megpucoljuk a zöldségeket, a hagymát csak a csumájától. Majd a répákat hosszú csíkokra vágjuk.
- A húsokat megmossuk, és 4 l-es fazékba tesszüka zöldségekkel főni. Felöntjükvízzel, hogy ellepje.
- A marhakockát és a fűszereket beleszórjuk.
- 4 órát főzzük, míg puha nem lesz a hús fedő alatt.
- Utána leszűrjük.
- Végül kifőzzük a cérnametéltet egy kis sósvízben.
- Elkészítettem: 1000 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 16835
- Feltöltés dátuma: 2013. március 24.
Ajánló
Előétel Ünnepnapokon éltalában.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17525 recept
Édesanyámtól tanultam, és én még megvariáltam.
Hozzászólások
Micsoda látvány!! :D