r
Nosalty Logó

Hoisin burger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
dnbsoldiers
Hoisin burger
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húspogácsához

Savanyítot hagymához

Összeállításhoz

Összesen 824 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húspogácsához

Savanyítot hagymához

Összeállításhoz

Összesen 1650 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húspogácsához

Savanyítot hagymához

Összeállításhoz

Összesen 135 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    77.4 g

Zsír

  • Összesen
    35.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4222.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    659 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    949 mg
  • Nátrium
    2367 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    415.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    250 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    869 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    726 micro
Összesen 824 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    154.7 g

Zsír

  • Összesen
    70.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    416 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8444.9 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    209 mg
  • Kálcium
    1318 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    240 mg
  • Foszfor
    1898 mg
  • Nátrium
    4734 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.3 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    831.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    451 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    24 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    175 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    253 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    117 micro
  • β-karotin
    1738 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1451 micro
Összesen 1650 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    689.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    210 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 135 kcal

Hozzávalók

Húspogácsához

Savanyítot hagymához

Összeállításhoz

Elkészítés

Húspogácsához

  1. Az újhagymát vágjuk apróra, a fokhagymát nyomjuk át. A gyömbért tisztítsuk meg, és reszeljük le.
  2. A húspogácsa hozzávalóit keverjük össze kézzel, formázzunk belőle pogácsákat, és tegyük hűtőbe.
  3. Ha előkészítettük a többi hozzávalót, grillen/serpenyőben süssük a húspogácsákat tetszés szerinti ideig. (Kb. oldalanként 7-7 perc alatt átsül, de ha kicsit rózsaszín belsőt akarunk, elég 5-5 perc.)
  4. Amíg sül a hús, a kettévágott hamburger zsemle belsejét is grillezzük meg.

Savanyítot hagymához

  1. A vöröshagymát vágjuk karikákra, tegyük egy tálba, és sózzuk be, majd adjunk hozzá vizet. Keverjük össze, és hagyjuk állni 15 percig.
  2. A kifolyt levet öntsük le a hagymáról, majd nyomjuk rá a lime levét.

Összeállításhoz

  1. A zsemle felső felét kenjük meg Thai chili szósszal, az alsó felére rakjuk a vékonyra szeletelt sajtot, rá a frissen kisült húst, a savanyított hagymát, karikára vágott paradicsomot, végül a salátaleveleket.
  2. Tömhetjük is a szánkba :)
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3228
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
dnbsoldiers 26 recept

A húspogácsából kijön 4 kisebb adag vagy 2 nagyobb, ami a nagy méretű hamburger zsemlébe pont jó.

Hozzávalók

Húspogácsához

Savanyítot hagymához

Összeállításhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek