Gyros tál Mimóza-Mimikétől
:) Hát igen... Gyros tál. Sokszor megkísértett minket nyáron ez a "zugevős" étel. Mit ne mondjak, a kedvencünk, és nem csak a nyáron kapható friss zöldségek végett. Egyszerűen kiegyeztünk azon, hogy ez az étel mindig finomabb, mint ahogy kinéz, és tényleg. Minden héten tartottunk a szezonban Gyros napot, nem tudtuk megunni, bár igaz sokszor a nagybátyját hívtuk meg helyette ebédre (Gyros kifliben), akit persze ugyanúgy szeretünk. :) Két indokot szeretnék felhozni arra, hogy miért mi magunk csináljuk meg otthon ezt az ételt. Figyelem, tapasztalat! Először is eleve mindenből annyit rak rá az ember a maga táljára, amennyit akar, saját szája íze szerint és később is ehet még belőle (...mert meg fogja kívánni úgyis mindenki biztosan még egyszer a nap folyamán). Másodszor, megkérlek Titeket, csukjátok be a szemeteket, és képzeljétek el a következő szituációt, ami csak otthon kivitelezhető: Az ember leül a tányérja elé, és a Jó étvágyat után megbosszuljuk az ételen az éhségünket. Hang már nincs, kóla bekészítve, csak az evés hangja és gyorsasága az, ami a Gyros ízére utalhat. Majd mikor már mindenki nyakig tartárral van leöntve, s miközben rájövünk, felesleges most, majd a végén megtörölközünk, kiül egy kajla vigyor a szánkra, s végre hátradőlhetünk, gondolva, hogy "huh, na ez jó volt".. :) Jó étvágyat!
