r
Nosalty Logó
egytálételek omlett

Gombás-sonkás-mángoldos omelette bruschetta-val

Hobbychef
Gombás-sonkás-mángoldos omelette bruschetta-val
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

859
Kalória
55.5g
Fehérje
79.5g
Szénhidrát
37.2g
Zsír
895.2g
Víz
360.1g
Koleszterin
15.7g
Élelmi rost
21g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 859 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 859 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 66 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.5 g

Zsír

  • Összesen
    37.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3608.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    490 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    462 mg
  • Foszfor
    654 mg
  • Nátrium
    1916 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    79.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    895.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1702 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    199 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    3918 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    417 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    419 micro
  • β-karotin
    18334 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    52525 micro
Összesen 859 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.5 g

Zsír

  • Összesen
    37.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3608.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    490 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    462 mg
  • Foszfor
    654 mg
  • Nátrium
    1916 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    79.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    895.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1702 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    199 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    3918 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    417 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    419 micro
  • β-karotin
    18334 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    52525 micro
Összesen 859 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    68.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    299 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    1398 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    393 micro
  • Lut-zea
    4006 micro
Összesen 66 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát szeleteljük, az egyik fokhagymát apróra, a póréhagymát, hegyes és chili paprikát karikára vágjük, 1 paradicsomot kockára vágunk, a másikat szeleteljük, a petrezselymet s a mángoldot daraboljuk. A pizzasonkát kockára vágjuk, a sajtot durván lereszeljük.
  2. A tojásokat felverjük, fűszerezzük, belekeverjük az egyik chilit, a petrezselyemzöldet, lisztet, tejet és a sajt felét.
  3. Egy serpenyőben olajon megpirítjuk a hagymákat, majd beletesszük a paprikákat, a sonkát, végül a gombát, mángoldot és a paradicsomot. Félretesszük, melegen tartjuk. A toast kenyereket megpirítjuk, bedörzsöljük fokhagymával, meglocsoljuk olajjal.
  4. A serpenyőben most az omelette-t készítjük el, rápakoljuk a tölteléket, locsolunk rá chiliszószt, félbehajtjuk, mellétesszük a szeletelt paradicsomot.
  5. Tálalunk, az omelette-re tesszük a sajt másik felét, mellé kerül a paradicsom és a bruschetta fokhagymával. Díszítjük bazsalikommal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

Aki szereti az olasz ízvilágot, annak bejön ez az omlett.

Hasonló receptek

Összes omlett
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Egyszerű tojásfasírtok tányéron
vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Az eredeti korhelyleves
Gasztro

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept