Burgonyás omlett egyszerűen
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
883
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
1765
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
47g burgonya27 kcal
-
25.9g tojás33 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
4.7g finomliszt17 kcal
-
11.8g sajt41 kcal
Összesen
207
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 66.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1417.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 405 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 414 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 219.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 313 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 504 micro
Összesen
883
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.7 g
Zsír
-
Összesen 132.3 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 843 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2835.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 810 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 966 mg
-
Nátrium 829 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 438.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 625 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 180 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 626 mg
-
Retinol - A vitamin: 623 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1009 micro
Összesen
1765
kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db burgonya
-
4 db tojás
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 púpozott ek finomliszt
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, sajtreszelőn lereszeljük, levét alaposan kinyomkodjuk. Hozzátesszük a feltört tojásokat, az apróra vágott fokhagymát, ízesítjük sóval és borssal, és alaposan elkeverjük.
- A felmelegített serpenyőbe öntjük. Fedő alatt sütjük, majd átfordítva fedő nélkül ropogósra sütjük mindkét oldalát. Reszelt sajtot szórhatunk a tetejére akár.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 208
- Feltöltés dátuma: 2023. március 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Wagensommer Alexandra
91 recept