levesek gyümölcsleves

Erdei extra gyümölcsleves

Vicikó

10adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g piros ribizli
300 g feketeribizli
300 g málna
300 g szeder
200 g áfonya
200 g szamóca
500 g meggy
350 g cukor
2 ek vaníliás cukor
3.5 csomag vaníliás pudingpor
250 g joghurt
200 ml habtejszín
1 kk fahéj
1 db fahéjrúd
1 kávéskanál szegfűszeg
1 csipet só
4.5 l víz

379

Kalória

3.6g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

658.1g

Víz

25.5g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

50.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

30g piros ribizli

16 kcal
30g feketeribizli

19 kcal
30g málna

16 kcal
30g szeder

12 kcal
20g áfonya

11 kcal
20g szamóca

6 kcal
50g meggy

23 kcal
35g cukor

135 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
16g vaníliás pudingpor

60 kcal
25g joghurt

15 kcal
20g habtejszín

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
450g víz

0 kcal

Összesen 379 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

300g piros ribizli

165 kcal
300g feketeribizli

185 kcal
300g málna

156 kcal
300g szeder

124 kcal
200g áfonya

114 kcal
200g szamóca

60 kcal
500g meggy

225 kcal
350g cukor

1355 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
158g vaníliás pudingpor

600 kcal
250g joghurt

153 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
4500g víz

0 kcal

Összesen 3798 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

4g piros ribizli

2 kcal
4g feketeribizli

2 kcal
4g málna

2 kcal
4g szeder

2 kcal
2.6g áfonya

2 kcal
2.6g szamóca

1 kcal
6.6g meggy

3 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
3.3g joghurt

2 kcal
2.6g habtejszín

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
59.4g víz

0 kcal

Összesen 51 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
77.9 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
658.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
415 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 379 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
36.5 g

Zsír

Összesen
77.8 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
255 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2949.9 g
Cink
8 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
1114 mg
Vas
15 mg
Magnézium
403 mg
Foszfor
970 mg
Nátrium
413 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
778.8 g
Cukor
503 mg
Élelmi rost
65 mg

Víz

Összesen
6581.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1000 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
969 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
171 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
277 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
616 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
4153 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1477 micro

Összesen 3798 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
38.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A megmosott, előkészített gyümölcsöket egy nagyobb fazékba tesszük, felöntjük kb. 4,5 l vízzel.
Hozzáadjuk a cukrot, sót,a fűszereket, és felforraljuk.
Mialatt felforr, összevegyítjüka pudingport a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a joghurtot, későbba tejszínt, és csomómentesre keverjük. A forrásban lévő leves levéből apránként folyósra felhigítjuk a pudingport, majd folyamatosan kavarva beleöntjük a levesbe.
Néhány perc összeforralás után lezárjuk, hogy ne főjjenek szét a gyümölcsök.
Ízlés szerint cukrot adhatunkmég hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 25 p

A török éttermek gyümölcslevesei ihlették ezt a levest, igen, ott nem tesznek bele meggyet, és epret sem, - na ez az extra benne. :-) Nem tudom ők hogyan készítik, de ha néhanapján megyünk a kedvencünkhöz, a gyümölcslevesükből mindig eszünk. A végeredmény nem olyan lett, de ezt egyáltalán nem bántunk meg. Nekünk ez is nagyon ízlett! Fissítő, üde ízét több napig élvezzük, mivel elég nagy adag lett belőle. :-)