Gyors őszi gyümölcsleves

Name: Gyors őszi gyümölcsleves
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Alma; 4 közepes db Körte; 1 l Víz; 3 csapott ek Finomliszt; 1 db Citrom; 4 csapott ek Cukor ízlés szerint; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 csipet Fahéj; 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 2 dl Tej

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 közepes db alma
4 közepes db körte
1.5 l víz
3 csapott ek finomliszt
1 db citrom
4 csapott ek cukor (ízlés szerint)
2 csomag vaníliás cukor
2 csipet fahéj
szegfűszeg ízlés szerint
2 dl tej

gyors
magyar

317

Kalória

3.6g

Fehérje

77.1g

Szénhidrát

1.7g

Zsír

700.7g

Víz

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

53.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

200g alma

94 kcal
200g körte

103 kcal
375g víz

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
43g citrom

7 kcal
10g cukor

39 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 317 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

800g alma

374 kcal
800g körte

410 kcal
1500g víz

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
170g citrom

26 kcal
40g cukor

155 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 1263 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

22.5g alma

11 kcal
22.5g körte

12 kcal
42.1g víz

0 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
4.8g citrom

1 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5.6g tej

3 kcal

Összesen 36 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
77.1 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
700.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 317 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
932.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
410 mg
Vas
3 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
212 mg
Nátrium
177 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
308.4 g
Cukor
215 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
2802.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
112 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
298 micro
β-crypt
112 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 1263 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
26.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
78.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

Az almát és a körtét megpucoljuk, és kockákra vágjuk.
Feltesszük a vizet melegedni, belerakjuk a cukrokat, fahéjat, szegfűszeget, citromot (vagy citromlevet) ízlés szerint, ki milyenre szeretné.
Beletesszük a gyümölcsöt, és felforraljuk.
Ha felforrt az alaplé, már csak a habarás van hátra.
A tejet elkeverjük csomómentesre a liszttel, egy- két merőkanálnyit merünk hozzá a forró levesből, ezzel is kikeverjük, aztán beletesszük a levesbe, újraforrástól számítva egy-két percen belül készen is van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Sok almánk és körténk van, úgyhogy ebből a levesből mindig jó nagy fazékkal szoktam készíteni :) Én általában sose méricskélek, miből mennyit, fogok pár almát és körtét, annyi vízzel meg fűszerrel csinálom, ahogyan éppen jólesik :)