Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés borsós ragu Iluskától

Csirkés borsós ragu Iluskától
Csirkés borsós ragu Iluskától
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokszor főzök, persze ragut is szoktam, és mivel változatosan lehet készíteni, jó dolognak tartom. Külön én folyadékot nem teszek hozzá, mivel a lecsóból fő ki annyi, amennyi kell, na meg ne legyen annyira híg... imádom!! :-))

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsíron megpároljuk a vöröshagymát. Megpaprikázzuk, kevés vizet aláöntve. Rákanalazzuk a lecsót. Pár percig pároljuk.
  2. Hozzátesszük a csontról lefejtett húst, fokhagymát, a karikára vágott zöldségeket és a borsót is. Befűszerezzük.
  3. Lángelosztón, lassú tűzön puhára főzzük, óvatosan néha megkavarva.
  4. Tálalhatjuk önmagában, tésztával vagy más körettel. Jó étvágyat!!
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 629
elküldve: 0
receptkönyvben: 99
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
708 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges ragu, fűszeres csirkés ragu, ragu csirkéből, répás borsós ragu, lecsós csirkeragu

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

580
sertészsír 1.5 ek
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 3 gerezd
csirke felsőcomb 5 db
sárgarépa 2 közepes db
fehérrépa 2 közepes db
zöldborsó 10 dkg
lecsó 10 dkg
fűszerpaprika 1 kk
0 ízlés szerint
ételízesítő 2 kávéskanál
bors 1 kávéskanál
majoranna 1 kk
bazsalikom 1 késhegynyi
kakukkfű 1 késhegynyi
oregánó 1 késhegynyi
víz 1 dl