r
Nosalty Logó

Csirkés borsós ragu Iluskától

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Iluska
Csirkés borsós ragu Iluskától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 583 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1749 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 120 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    33.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    766.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    387 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    307.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    451 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    1657 micro
  • β-karotin
    4099 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1147 micro
Összesen 583 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    99.7 g

Zsír

  • Összesen
    112.2 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    542 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2298.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    1161 mg
  • Nátrium
    561 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    922 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1353 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    96 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    307 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    4972 micro
  • β-karotin
    12297 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3442 micro
Összesen 1749 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    339 micro
  • β-karotin
    838 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    235 micro
Összesen 120 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsíron megpároljuk a vöröshagymát. Megpaprikázzuk, kevés vizet aláöntve. Rákanalazzuk a lecsót. Pár percig pároljuk.
  2. Hozzátesszük a csontról lefejtett húst, fokhagymát, a karikára vágott zöldségeket és a borsót is. Befűszerezzük.
  3. Lángelosztón, lassú tűzön puhára főzzük, óvatosan néha megkavarva.
  4. Tálalhatjuk önmagában, tésztával vagy más körettel. Jó étvágyat!!
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 127
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6984
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 17.

Ajánló

Egy finom desszertet, ha ajánlhatnék mellé: Gesztenyés piskótatekercs dióforgáccsal, Szilvalekváros kevert kőtt Iluskától, Kókuszos-csokis tallér, Almás muffin Iluskától, Barackos túrógombóc, Tiramisu kehely Iluska konyhájából

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sokszor főzök, persze ragut is szoktam, és mivel változatosan lehet készíteni, jó dolognak tartom. Külön én folyadékot nem teszek hozzá, mivel a lecsóból fő ki annyi, amennyi kell, na meg ne legyen annyira híg... imádom!! :-))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

11 retró menzás étel, amitől még ma is megdobban a...

Sokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.